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食品标识新规公开征求意见,海融科技为健康奶油护航

2020-09-16 14:24:14 来源:时刻头条
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民以食为天,食以标为先。食品包装及其标识,是消费者对食品产生第一印象的关键入口,是消费者获取食品相关信息最简便、最重要的途径,也是消费者决定是否购买该产品的第一信息源,国家相关部门对此日益重视。2020年7月27日,国家市场监督管理总局发布《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》,再次向社会公开征求意见。新规定中有称:“鼓励食品生产者在食品标识上标注低油、低盐、低糖或者无糖的提示语”,不得标注“对于食品中不含有或者未使用的物质,以‘不添加’‘零添加’‘不含有’或类似字样强调不含有或者未使用的描述内容”。对转基因标识,食品添加标识等进行了更精细化的规定。

相关专业人士称,此次新规公开征求意见有双重意义,其一是国家对产品标识的重视程度提高,规范和约束企业的生产和经营行为,充分满足消费者的知情权。

据了解,《食品标识管理规定》于2007年8月公布,2008年9月施行并在2009年10月进行修订,在此之后的近十年并未对相关规定进行过更新修订。与其相关的是,《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011),卫生部于2011年11月2日公布。规定预包装食品营养标签应向消费者提供食品营养信息和特性的说明。其中,反式脂肪酸含量为强制标识内容,并且规定反式脂肪酸“0”界限值为每100g或每100ml含量小于等于0.3g,可将产品中的反式脂肪(酸)含量标识为零。

新规的更新可以看出国家对食品标识规范的重视程度在不断提高。国内许多知名企业,如好丽友,盼盼,海融科技等都严格遵循国家的标准,在食品包装上对食品含量进行标识,积极提高行业在食品标识方面的意识,满足消费者的知情权。

新规公开征求意见的第二重意义是让消费者明白,有些食品含量,并不一定是有害的,完全没有必要谈之色变,而应该用一种客观、理性的心态去看待。只要在食品中是合法的、适量的、安全范围之内的,那么也就是安全的,健康的,并不会对食用者的身体健康带来危害。

值得注意的是,近些年许多知名企业都在致力于打造健康食品。比如,2017年12月,伊利上线了植选品牌,推出植选浓香豆乳;2018年12月,植选推出了畅饮型豆乳,调整了蛋白含量、采用清洁配料。蒙牛长期专注菌株的研发创新工作,在益生菌领域为我国国民健康赋能。海融科技2016年推出更安心更健康的非氢化植脂奶油,并于2018年以非氢化奶油技术革新,重塑植脂奶油健康安心的品类形象, 以全新品牌形象“飞青花”引领烘焙行业绿色健康。

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

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