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茶饮角逐进入细分赛道 看狸狸家如何突围市场变革制胜|许可餐饮设计

2020-05-23 12:32:40 来源:创商网
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疫情后,茶饮不仅是复苏速度最快的品类之一,而且率先呈现出了新气象。喜茶创立喜小茶,入局下沉市场;奈雪的茶上线天猫旗舰店,零售化进程加快;茶颜悦色宣布今年10月份进入武汉市场,正式开启“出省”计划……

 

由此可以看出,茶饮经过激烈的厮杀之后,逐渐进入细分赛道的角逐。除了头部品牌喜x、奈x的茶之外,以狸狸家、7分甜、书亦烧仙草等腰部品牌亦在各自的细分赛道里加速狂奔。尤其值得我们注意的是——狸狸家,自2017年12月实行一整套的品牌形象升级改造设计之后,狸狸家发展实力更加强劲,品牌优势不断凸显,在疫情之后或将迎来新一轮发展机遇,而这都离不开杭州许可餐饮设计顾问为之进行的一整套的品牌VI设计。

 

 

1/项目背景

当下国内的茶饮市场已达千亿份额,从中心商圈到城中村,从一线市场到四线城市,从大型商超到街边小店,新式茶饮品牌喷涌而出,逐渐呈现出产品年轻时尚化,制作流程标准化、消费场景休闲化等趋势,将健康、时尚、社交融为一体,满足了消费升级之下人们的体验需求。

 

 

 

狸狸家Ponpokoya是狸狸餐饮管理(上海)有限公司旗下的独立茶饮品牌,主要面向年轻时尚的主流消费群体,主打鲜萃茶和面包轻食系列产品,致力于打造国内新概念轻食第一品牌,让人们都能轻松享受到健康美味的烘焙轻食料理。

 

2/品牌LOGO升级

狸狸家原来的品牌标识由一只卡通狐狸和简单的字标组成,风格清新可爱,但是过于小众,而且没有突出的品类特征,让人看了摸不着头脑,难以识别这究竟是卖什么的,传播成本高,识别度低,非常不利于狸狸家扩大连锁规模的战略。因此,许可餐饮设计顾问对这种“图形+文字”的组合进行了改变。

 

 

 

 

新的品牌标识以字标设计为主,突出“狸狸家Ponpokoya”的品牌识别。字体经过重新设计既具有视觉上的平衡感又加强了识别度,“狸”字的狐狸耳朵设计也是一个“小心机”,十分俏皮。此外,许可餐饮设计顾问还为狸狸家量身定制了一句品牌传播口号“我贪吃我快乐”,灵感就来自于狐狸的贪吃形象,与当下年轻人的“吃货”文化相得益彰,同时点明了狸狸家的餐饮属性。

 

3/品牌VI形象设计

除了重新设计的品牌标识,许可餐饮设计还为狸狸家设计了一系列专属的拟人化的狐狸卡通形象,用于辅助展现。这些卡通形象都是以当下的年轻消费群体为蓝本,可以悠闲的穿着

碎花裙子度过惬意的时光,也可以穿着职业装得心应手的将工作处理的井井有条,偶尔买一堆风味醇厚的面包犒劳自己,这不就是当下正在都市中奋斗打拼、享受生活的你我嘛!

 

 

 

 

 

 

通过这些卡通形象的传播,狸狸家与其他同品类品牌的差异化也逐渐拉开。独特的造型,别致的设计,让消费者在不知道品牌的情况下,仅仅看到这只小狐狸就能识别出是狸狸家,无形中为狸狸家降低了大量的传播成本和识别成本。此外,在狸狸家的扩张过程中,这些卡通形象还可以延伸为周边产品,加强品牌与用户之间的粘性和互动,更加贴近年轻的消费文化。

 

疫情或许是一个分水岭,之后茶饮行业或将迈入更成熟和理性的阶段。而这对于已经规模化、品牌化的狸狸家来说,是机会。如同几年前新式茶饮风口到来时,狸狸家找到了许可餐饮设计率先进行了一整套的品牌形象升级改造设计,乘风而起,如今疫情过后新一轮的消费风口来袭,已经提前做好功课的狸狸家将再次站在了风口上。

 

许可餐饮设计品牌升级设计案例:

 

 

【品牌小档案】走进许可餐饮设计:

 

许可餐饮设计隶属于杭州锐美品牌设计有限公司,专精于“餐饮品牌设计与策划”,主要服务于“从0到1”的餐饮品牌创建型客户,和“从1到N”的餐饮品牌升级型客户,其中 “从1到N”的餐饮品牌升级设计是许可餐饮设计的“核心业务”。 

 

 

许可餐饮设计,致力于中国传统餐饮美学精神的探索研究与现代餐饮品牌全案的设计实践,以“助餐饮人圆品牌梦”为经营使命,并以其系统的餐饮品牌设计理念助力中国餐饮品牌消费观念的升级。团队凭借专注、专业、专心的职业素养建立市场信赖,开拓了以餐饮命名策划为入口,餐饮文化策划为势能,餐饮VI设计为IP,餐饮SI设计为场景等多要素合为一体的餐饮创意生态系统,为餐饮人提供“构建形象,塑造内容,创意传播,激发成长”的品牌价值。

 

 

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

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