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饿了么发布下午茶行业调研报告:一线城市消费高 三五线城市增长快

2021-05-24 12:16:05 来源:时刻头条
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近日,饿了么对外发布《2021下午茶新势力行业调研报告》。报告显示,目前新一线一线城市仍然坐稳下午茶消费头把交椅,三至五线城市下午茶增速最快。报告同时显示,下午茶市场的订单增速远远大于供给增速,市场仍处于需求大于供给的蓝海阶段。

报告透露,目前下午茶场景订单需求最旺盛的品牌类分别为:奶茶果汁、炸鸡炸串、咖啡、甜品、卤味熟食、烘焙和水果。其中,奶茶果汁在下午茶场景中体量最大,炸鸡炸串位居第二,烘焙品类消费实付客单最高。

在消费者侧,下午茶时段消费客单依旧处于持续增长阶段,同比增长约7%,其中18岁至24岁的年轻女性是下午茶消费的主力军,甜品饮品大类女性消费者比平台平均消费者高出15%。

在地域方面,新一线和二线城市下午茶订单占比为全国的52.5%,三至五线城市下午茶增速最快,平均达35%,并且订单增速远远大于供给增速,市场需求仍在迅增期。而一线城市仍然具有下午茶高消费力,用户实付客单超40元,领跑全国。

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

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