宿州市新皖鹅业有限责任公司创始人张成海

鹅，幼时玲珑小巧，毛绒可爱，长大后一身白羽，全身是宝。对张成海而言，将这些可爱优雅的家禽养大，是一件很幸福而充实的事情。而张成海从事这一行，至今已经有二十七年了。

1994年，张成海在坐落于苏、鲁、豫、皖四省交界处的宿州市桃园镇的家乡宿州，创建了宿州市新皖鹅业有限责任公司，就这样开始了他的创业之路。桃元镇风景优美，交通便利，对张成海而言，是一个绝妙的养鹅创业场所，也正是因为地域的便利和优势，让他在创业这条路走得顺利许多。

历史上关于鹅的记载数不胜数，而其中爱鹅最为著名的就是东晋时期著名的大书法家王羲之了。有关他爱鹅的故事很多：《晋书·王羲之传》中就记载道王羲之“性爱鹅”，听说会稽有一个老妇人养了一只鹅，善鸣，便让人去买，没有结果，就亲自登门观看，老妇人知道“王右军”要来，就“烹以待之”，使得“羲之叹惜弥日”，短短几句描述可见王羲之对鹅的喜爱。

而鹅在餐桌上的地位也是十分重要的。人们常言：“无鹅不成宴”，足以见得鹅在中国人餐桌上的地位，在中华美食中的地位。这也是因为鹅肉营养丰富、氨基酸完全、脂肪是单一不饱和脂肪酸，价值敢与羊肉相媲美，价格却又亲民实惠，是人们举宴之必选。

与鹅结缘，尽心养殖

今年已经是张成海与鹅结缘的第二十七年了，从一开始做生意有所亏损，到中途经历困难艰辛，张成海作为行业的亲历者和见证者，一步步走到了今天。如今的宿州市新皖鹅业有限责任公司（以下简称新皖鹅业）已经有了一番大作为，在这一行业中有了自己的地位。而张成海也在这几十年的尽心尽力中，有了自己对选鹅苗，育种鹅的一番独到见解。从1994年开始，张成海便带领公司团队开始进行孵化鹅的工作，直到97年以后，饲养鹅的数目开始稳定，这得力于散养的方式和健康的天然草料，使得鹅的身体状态十分健康。为了饲养出好鹅，张成海精挑细选，决定培育稻田鹅——一种生命力强盛用药少、以草为主食、较好饲养、节省成本的鹅。

直至今日，新皖鹅业现已拥有安徽宿州和江西永丰两家公司，饲养种鹅多达15万只，现代化孵化设备两百多台，鹅苗业务也遍布全国各地。新皖鹅业主营大品种鹅苗三朵花，这种鹅苗耐粗饲、生长快，70日龄平均体重4.5公斤左右，每周可供应鹅苗二十万只左右，还有提前10-15天预定业务。张成海还提到，随着科技的不断发展，公司团队不断更新技术和管理能力，在大家上下一致的努力下，如今的鹅厂每周的屠宰量已经达到了一万两千只左右了，这样的突破让新皖鹅业在市场上的占有率得到大大的提高，也满足了更多人们的需求。除此之外，新皖鹅业讲究诚信至上，业务范围涉及到鹅苗孵化、饲料销售及其售后服务，让养殖户们能够享受到更便利的一条龙服务，也能够有效提高种鹅的存活率。公司更是在熟食产品方面加大钻研，紧跟时代步伐，在线上和线下都进行产品的销售，让新皖鹅业的熟食盐水鹅得到更多人的肯定，在市场上十分受消费者的青睐。在这二十多年来，产品市场占有率在同行中一直处于领先地位，深受广大客户的好评。

而这一切成功，脱离不了张成海对鹅业的重视和对养殖的尽心。在这些年中，张成海总结出了一些挑选鹅苗的经验。在挑选鹅苗时，要注意观察一些地方：一是看它的眼睛，眼睛是不是能正常地睁开，是不是很有神，鹅苗如果是在父母那一代营养不好或者是孵化的条件不好，技术不过关，它的眼神可能暗淡无光；二是看它的嘴巴和爪子是否红润光滑；三是看它的肚脐，正常鹅苗的肚脐蛋白蛋黄吸收完好，它的肚脐应该是很干净的，没有粪便和蛋壳沾在上面；四是看它的爪，正常孵化的鹅苗的爪子很鲜艳，没有脱水的现象。

张成海认为，鹅虽然易饲养，但选对鹅苗，才更能养出健康的鹅，让养殖户们有信心继续饲养的鹅，让客户放心食用的鹅！

亲力亲为，见证发展

在宿州市，张成海是属于先富起来的那一批人。这二十年来，张成海和他的公司团队经过艰苦奋斗，公司从无到有，从小到大， 公司的规模日益扩大，名气和信誉也逐步提高。

张成海与妻子孙敏，两人从二十年前起白手起家至今，深知他们每一步的不易，也因此他们始终铭记初心：把“质量第一，开拓创新”作为企业宗旨；把“以人为本，与人为善，品质超群，追求卓越”作为公司的经营理念。

要做到这些并非易事，作为公司的领导人，张成海知道企业的健康发展离不开一个好的领导。因此凡事无论大小他都亲力亲为，不嫌事小、不惧辛苦。从鹅苗的孵化与配送，到种鹅的养殖、防疫、筛选以及养殖户的售后服务他都亲力亲为。这并非易事，但张成海却整天忙的不亦乐乎，皮肤也晒得黝黑，但他却似乎不觉得辛苦也感受不到劳累，成天无忧无虑嘻嘻哈哈的样子。也曾有人不解，作为公司董事长他何必自己做这些琐事呢？张成海却道：“我并非不相信自己员工的技术，而是我做这些事情的时候，我可以享受其中的快乐，这辈子我与鹅有着不解之缘，根本停不下来。”

这样的氛围也深深地影响了员工们，因此员工们在工作时，时常感到快乐与治愈，劳累也在张成海的影响下消失了不少。

张成海、孙敏夫妇是学习型领导，面对国内的市场行情的快速发展两人并没有慌忙，也没有被甩在身后，国内许多重要的鹅业会议他们都会参加，认真学习接受新的知识和新的理念，不断的充实自己。因此当互联网+出现时，在许多企业都还在手忙脚乱时，张成海就带领公司进入了互联网+行业，将鹅业与互联网+结合起来成功地挺入市场。

如今，张成海的儿子在帮忙发展互联网+，而张成海夫妇则带着公司继续发展线下，这样一来新皖鹅业就能够实行线上线下一起发展的目标了。张成海直言道：“自己目标不大，但是希望能够在有生之年，自己能将新皖鹅业发展好，让人们一提到宿州就能想到公司的产品，让新皖鹅业的鹅产品成为当地特色！”

肩负责任 ，共谋未来

张成海是埇桥区桃园镇桃西村人，也是一名中共党员，现任宿州市新皖鹅业有限责任公司经理，同时也是桥西村脱贫攻坚的的一名帮扶干部，这样的背景也代表着张成海对社会有着很强的责任心。饮水思源，作为一名共产党员，张成海致富不忘村民，在许多方面都可以看得出他实心实意的为贫困户着想，用自己的实际行动帮助着村民，雇佣有能力进行养殖的村民，让他们进行鹅苗的养殖，帮助许多人解决了就业问题。

每一个企业都有义务承担一定的社会责任，帮助社会发展的企业才是真正的良心企业。张成海孙敏夫妇也从未忘记在他们肩上的社会责任。作为安徽省省级农业产业化龙头企业，也是所在地区重点企业带动农业扶贫特色产业基地，每年他们都会带着亲人对贫困员工及养殖户进行捐款慰问，每年的各种社会捐款也不曾落下一次。

除此之外为了回报社会，张成海经常积极参与社会公益活动，尤其是在扶贫工作开展以来，他更是把旺盛的精力投入到帮扶济困、产业扶贫的具体行动中去。

张成海认为只有让每一个养殖户挣钱，才能让养殖户愿意和公司合作下去，这样才能够有利于行业发展。没有人愿意亏损，只有得到利益合作才能更好地进行下去。在创业的过程中，张成海也遇到不少贵人，其中也得到了贵人的启发：万丈高楼平地起，创业就像建楼一般，只有根基做得好才能好好发展。而在这一行想要把根基抓牢，就要为养殖户解决饲料问题，包括后续服务，让养殖户能够稳定地挣钱，得到养殖户的认可，就是他的地基。

而帮助老百姓养殖，则是他的根基中的一环。养殖户们容易受市场的影响动摇决心，张成海则需要和公司员工一起安抚养殖户，让养殖户得到充分的信心坚定地养殖。如果行情差一些，或者养殖户稍不细心就容易亏损，这些都是张成海需要做的后续工作。对他而言，做这一行并非把鹅苗交给养殖户就能放心的，他还需要做好跟进工作，确保养殖户们能够赚到钱。

如今的新皖鹅业，在这一对不负韶华、不负梦想的革命夫妻的带领下，在中国鹅业界也拥有一席之地。这也得益于新皖鹅业注重饲料、疫苗、兽药合作伙伴的选择，注重强强联手合作共赢。以及新皖鹅业十分看重对人才的培养和团队的打造，对自己的员工更是向来严格，因为他确信一个公司只有重视管理，才能有秩序、有质量、有出路！

对于未来，张成海也有着非常明确的规划。鹅业的发展离不开环境，只有环境优美，水质干净下鹅才能健康。而在他的规划里，江西是一个树林多、草多、稻田地也多的地方，这个山好水好风景好无污染的地方，对稻田鹅的生长有很大帮助，因此他寄希望于此地，希望将来能够在此建立起种鹅繁育基地，做出属于自己的品牌，让人们提起宿州就会想到新皖鹅业。

对张成海而言人有追求是一件幸福的事情，只有有目标、有追求才能把事情办好，不负时光。而他也将用一生的心血培养好的家禽，做好种鹅繁育基地，让更多人吃上放心的食物，为公司谋得更好的未来！

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