科拓生物聚焦第16届益生菌与健康国际研讨会

2021年5月25日至27日,第16届益生菌与健康国际研讨会在苏州顺利召开。这一益生菌学术盛会的召开,吸引了来自全国及海外众多从事益生菌行业的专家、学者、科技创新企业代表等共聚一堂,分享益生菌学术最新研究成果及未来行业发展趋势。

此次益生菌与健康国际研讨会仍聚焦于益生菌科学研究前沿热点、产业化技术瓶颈、法规标准建设及科普等内容,集结益生菌行业各大权威声音的力量展开深入交流,助力行业可持续规范发展。科拓生物首席科学家张和平教授应邀为与会学者带来题为《肠道菌群与神经退行性疾病》的主题演讲。

本次大会还特别设置了益生菌行业领袖论坛环节,邀请科技界与产业界大咖共话如何“构建基于科学的益生菌健康发展新生态”,科拓生物总裁刘晓军应邀出席论坛并发言,刘晓军认为,“益生菌的功效研究应该是一个长期、科学的过程,需要有科学严谨的临床试验评价和循证医学证据。中国益生菌企业只有抓牢科研核心,不断发展完善生产工艺和科学严谨的医学临床试验验证,一步一个脚印地向前走,才能行稳致远。”

益生菌科学研究不仅仅包括益生功效领域的研究,其在相关产业化应用中的新技术突破也是十分关键!科拓生物研发总监王记成博士在5月27日的学术分论坛进行了题为《益生菌在发酵植物基产品中的应用》的主题演讲。

科拓生物自创立一直以来都秉承科学严谨的态度,十分重视科学研发并以科学技术为第一生产力。目前已通过国际合作采集、分离、鉴定、保藏乳酸菌2万余株,建成了亚洲最大的菌种资源库。俗话说好的益生菌菌株离不开科学试验,科拓生物多年来与国内十余家三甲医院开展针对明星菌株及其配方的临床试验50余项。未来,科拓生物仍将发挥自身优势,坚持科学研究,科学循证,关注益生菌相关益生功效研究及相关产业化应用技术新突破,用心做好产品,回馈广大消费者!

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