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有一种孝顺,叫给父亲寄去不上头的老白干

2021-05-08 11:35:14 来源:时刻头条
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最近,贾玲导演的电影《你好,李焕英》火了,影片中李焕英对女儿晓玲说:“我的女儿,我只要她健康快乐就好了”,这句话赚了无数观众的眼泪。健康快乐,是父母对孩子最简单、最朴实的期望,而当我们渐渐长大,对父母最大的牵挂与祝福也无非是平安和健康。

连续两年因为疫情没能回家过年,前两天趁着五一回家看望父母。虽然春节已经过去,但仪式感必不可少,回家的礼物带了一后备箱,有给父母买的衣物、日常用品、牛奶、水果、肉食、保健品等等, 当然也少不了父亲爱喝的白酒。对于酒,我并不是太了解,但每次回家必定要买上两瓶。一方面是因为父亲平时有小酌的惯,另一方面也是因为父亲比较爱面子,家里来客人的时候,父亲就会拿出我带回家的酒来招待客人,还要向客人介绍这是女儿从省城带回来的好酒。听着客人的夸赞,父亲会笑的合不拢嘴。

这次给父亲带的酒是衡水老白干,从家附近的超市买的。买酒的时候面对琳琅满目的货架,我总是无从选择,只能跟售货员说给推荐一款性价比高的酒,带给自己家人喝的。售货员的回答很有意思,“那还挑啥?衡水老白干啊,咱河北的酒,还不上头”。就是这随口一说的话,让我直接下了单,买了两瓶售货员推荐的衡水老白干古法67度。父亲岁数大了,又爱喝酒,选酒当然是不伤身体最重要。

回到家里,父母都非常高兴。当天晚上母亲就炒了几个拿手菜,父亲拿出我带去的衡水老白干和女婿对饮。衡水老白干古法67度是礼盒包装,中国红的底色搭配烫金大字,非常喜庆。打开盒子,衡水老白干的瓶身颜值同样令人惊喜,和包装盒一样的金红配色,加上烫金大字,满满的中国风。倒一小杯在透明的玻璃杯里,酒体纯净,晶莹剔透无杂质,清雅的酒香在房间里弥漫开来。刚饮一杯,父亲就赞不绝口:“这酒好喝,度数虽然有点高,但一点也不刺激,还有一股粮食的香气。”因为开心,父亲喝得有点多,母亲已经多次提醒不能再喝了,但父亲并不理会,不知不觉两人已经大半瓶酒下肚,直到母亲强行收走了酒瓶才停止。

本以为父亲会醒的比较晚,结果父亲早早就起床了,精神也非常好。提起昨晚的酒,父亲说确实喝多了些,但一点也没有迷糊的感觉,这个酒度数虽高,却并不醉人,而且一早醒来也不头疼,反而神清气爽。听父亲这么说,我想起衡水老白干不上头的广告语,看来果真名副其实。闲来无事,便去百度了一下衡水老白干酒为什么不上头。

原来,喝酒上头的罪魁祸首是杂醇油,它是在酿酒过程中产生的一种化学物质,如果含量过高,就会使神经系统充血,令人头脑昏涨,称之为“上头 ”,而且杂醇油在体内停留的时间比酒精长,难以排出体外,所以常常醉酒后第二天仍然会头痛。衡水老白干采用独特的地缸酿造工艺,让酒体隔绝泥土,有效避免了有害微生物和杂味的产生,同时也大大降低了杂醇油含量。研究数据表明,衡水老白干的杂醇油含量低于国家标准的四分之一,不到酱香型、浓香型的一半,可以有效减轻饮酒者的身体负担。而且衡水老白干酒体分子量更小,易于分解和代谢,饮用后醉得慢,醒得快,体感舒适,不上头。

看完这些介绍,我对产自咱河北的衡水老白干有了一个更深刻的认识,很庆幸给父亲选择了一款不上头的白酒,让爱喝酒的父亲能喝得更健康一些。当然,这些复杂的知识我也没有说给父亲听,只是跟父亲说:“可能是因为衡水老白干是我们河北的酒,更适合我们河北人的口味吧,您爱喝,我给您多买几瓶”。回来后,我又从网上给父亲买了一箱衡水老白干寄了过去,同时也嘱咐父亲,岁数大了,小酌怡情即可,千万不要喝多了。

小时候,总是想挣脱父母的翅膀,飞得更高更远一些;长大后才知道,距离带来的只有无尽的牵挂,希望天下的父母都能健康平安。

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