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揭秘奥运健儿饮食,来看看健儿们都吃什么?喝什么?

2021-08-12 11:13:22 来源:钥城网
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近日,在日本东京奥运会上,中国奥运健儿捷报频传,摘金夺银好不热闹。运动员取得优异成绩的背后,除了科学的训练计划,还需要根据运动员个体情况来制定合理的生活和饮食方案。奥运健儿们平时都吃些什么呢?

每一位运动员,除了日复一日进行艰苦的训练外,在饮食营养方面也要精于计算、严格要求。对运动员来讲,吃饭也是训练的一部分。正所谓“营养也是金牌背后看不见的力量”,为了让运动员保持良好的训练状态和备战状态,他们的饮食都是受到严格把控的。国家体育总局训练局的一项重要职责是给运动员提供绝对安全、营养全面的用餐,所以他们对食品的选择近乎苛刻。

具体来说,运动员的饮食讲究多样化和精确化。训练强度大时,一个运动员每天要吃接近二十种食物。虽然食物种类尽可能多,但营养摄入量可不能过多,比如脂肪。为了控制脂肪摄入量,运动员的肉食以鱼肉、牛肉、鸡肉为主,炒菜的用油量也会控制。由于大部分运动项目需要进行力量训练,在训练结束后,运动员会适当补充蛋白质,尤其是优质蛋白质,比如包括鱼类、禽畜肉类、蛋类、奶类及奶制品和豆制品等食物都是优质蛋白质的良好来源。每一种营养的摄入都是需要精密的计算,绝对不是大家传统意义上吃得越多就越好,越贵的东西就越有营养。

除了吃,喝什么也是有讲究的,大家都好奇作为中国运动员们比赛的重要装备保温杯里究竟装的是什么呢?一般来说,里面装的多是温开水。当然,也有例外的。细心的观众会发现,有些运动员手里总拿着一些红的、黄的、蓝的饮料。这些饮料的学名叫“特殊用途饮料”,里面添加了微量元素、食品营养强化剂等。但是,对普通人来说,市面上的功能性饮料并非都适合普通人群饮用。

其实,一些运动员还会选择喝一些蜂蜜水,在入口的东西当中,以纯天然的绿色食品为最佳,而康维他的麦卢卡蜂蜜等就是一种在比赛之后补充体能的神器。蜂蜜和其他糖分不同,蜂蜜中含有丰富的果糖,果糖在体内代谢过程中,不会产生乳酸,不会造成肌肉酸痛与倦怠感,果糖对人体有许多好处,可以消除人体的疲劳感,让运动员迅速恢复到正常饱满的状态。

麦卢卡蜂蜜中蕴含天然成分,而康维他拥有麦卢卡蜂蜜专属生产线,采用低温粒化工艺,能够保证麦卢卡蜂蜜中的有效成分不被破坏。从蜂巢到出厂都保证品质始终如一,且不仅在产品出厂时满足UMF检验时的质量标准,品牌承诺产品保质期内UMF指数均能满足标签数值,麦卢卡蜂蜜中有益健康的天然物质依然有效,包括MGO,独特麦卢卡蜂蜜因子,等。

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