智能化种植,大数据赋能 助力农产品增产增收 服务社区
近年来,公益助农实践活动,切实为解决农副产品销售难问题,搭起供需对接的直通车,为广大群众提供更优质、更充足的社区服务,让越来越多有需要的人群得益受惠。
当下,正值农副产品丰收旺季,记者了解到,在广东佛山三水南山镇的颐和莊农场,正有这样一个的公益助农实践项目,受到了农民群众的一致点赞。果农清姐感激地说:“感谢你们,要不我们的农产品就要烂在大山里面了……”
据了解,2019年10月,一群年轻人走进了果园,大胆提出了“智能化种植+电商”新模式,持续开展智能化种植实践,通过引进“智能化管理”,对果树实现“管家式”服务,降低人力物力,优化管理,实现创产增收……他们就是公益助农实践项目负责人梁淇龙所带领的团队。
随后,记者深入了解到,关于本次公益助农实践活动的详细内容。
智能种植实践:“试验田”赋能管理增收
本项目选址广东省佛山市三水南山镇颐和莊,龙眼种植基地。农场占地300亩地、种植约2500棵优质龙眼树,果树基本都是超过20年龄,由于当地的自然气候、地理环境和丰富的水土资源,每年产出的龙眼,正宗地道,果肉厚实爽脆,汁多甜蜜,美味可口。
(颐和莊果园俯瞰图)
然而,限制于整个农场没有形成一套适合自身发展的运营、管理模式,处于停滞发展状态;果农不足4人,加上各种设备设施陈旧落后,缺乏系统种植管理,杂草乱生,2500棵数量庞大的果树基本是“无人”打理;因缺乏充足的人力物力照料,果园每年产出的龙眼逐呈减产、减量趋势,每年年均产量在1万斤左右,这个量对于这么大的一个果园来说,收益甚微。
另一方面,碍于管理与销售模式的滞后,天然优质的农产品远在深山无销路。等到完全成熟期,又因局限于一直以来传统又单一的售卖渠道——以低价售卖给周边水果批发市场或坐等各种小贩上门收购,在人工慢、效益低、辐射面窄等一系列影响下,导致满树龙眼无人品尝、甚至烂在树上无人采摘。
(2019年颐和莊果园现况)
2019年10月-2021年7月期间,项目组围绕“智能化种植实践”开展具体行动,引进智能设备,制定更有针对性的种植管理措施。有了一系列系统化、科技化的智能化种植,2021年7月,农场迎来大丰收,超过3万斤。
(2021年7月份颐和莊龙眼丰收)
智能种植实践:“试验田”计划
项目组与农场负责人协商提出“试验田”计划,从小范围开始加入“智能科技”助力。
第一,引进空气质量检测仪,实时监测园区空气质量,助力果树高效生长管理。空气质量检测仪,设备中内置多种传感器,可以实时监测区域空气质量,如有机污染物,空气质量,温度,湿度等空气状况,项目组会根据情况作出相应措施,而且还能通过手机、ipad随时随地来查看各种环境监测的数据。
(空气质量检测仪)
基于这个数据情况下,会进行综合性分析制定智能方案,例如龙眼的生长,需要保证土壤和空气的湿度要保持在60%-70%之间,若过于干燥,则不利于果树生长;实时数据监控,有利于判断当前天气环境下对产量和龙眼质量的影响,这样既能够增加果实坐果率,也可以提高龙眼产量。
第二,安装高清远程夜视监控摄像头,实时监控果园和龙眼生长情况。该设备搭配智能高清夜视功能,提高暗光环境视频画质,同时具备移动侦测功能,会对环境内非法进入人员进行报警和录像,确保龙眼不会被私自采摘影响整体生长情况。
引进这些“智能化管理”,对果树实现“管家式”服务,果农工作有所减轻,优化人力物力管理,提升工作成效。
(高清远程夜视监控摄像头)
经过两年来持续性优化,果园从无人系统管理种植,到果农已经熟悉运用整套设备系统,能及时根据数据调节种植措施和方式,有效确保对龙眼树及果实良好生长和收成情况,从往年每年平均年产量不足1万斤到2021年收成增长超3万斤,真正帮助果园实现了倍增目标。
电商平台大数据助力线上渠道开拓及营销
为了扩充销售渠道,2021年4月开始,项目组成立电商团队,依托电商平台大数据进行分析并最终确认产品定价、目标消费人群和差异化卖点等多方运维要素,最终构建了颐和莊线上销售渠道,在淘宝和拼多多两大电商平台上线“颐和莊果园批发店”店铺为果园提供更加多样立体的销售手段,通过电商网络渠道把颐和莊果园打造成原生态、无添加、无公害的绿色富硒龙眼形象。
一、依托电商平台大数据进行分析确认产品多方运维要素
1) 基于市场竞品销售分析,确认最终产品价格。
颐和莊果园的龙眼果树包含石硖和储良两个品种,其口感和形态较为相似。在线上销售的主要产地有四个:泰国、海南、广西和茂名高州,项目组在淘宝和拼多多平台上对月销量排名前列的店铺进行了分析:
其中茂名高州的地理位置、气候条件和佛山三水同属于亚热带,因此项目组把两者视为竞争产品做分析,根据抽样统计的结果得出:
(1) 淘宝平台高州龙眼最低定价为36.8元(5斤装),平均定价为38.5元(5斤装)。
(2) 拼多多平台高州龙眼最低定价为29.8元(5斤装),平均定价为43.2元(5斤装)。
考虑到生产运营成本和市场竞争后,决定把龙眼价格确认为:淘宝40元(5斤装)、拼多多35元(5斤装)。
(颐和莊果园淘宝店铺)
2) 基于水果行业消费主要消费人群分析,确认产品目标人群。
从新鲜水果行业客户消费层级分布占比图中,可以得出客户对80-145元价格带的商品消费占比最高,占30.77%;而高于45元的商品消费占比总和达到73.07%,依此可见,现阶段水果行业网购消费能力较为强劲,销售机会巨大,为本项目销售带来利好。
其中,从消费人群年龄分布图中,主要消费群体为30-34岁。在人群消费力分析中,女性消费者达到60%以上,且符合日常家庭生鲜产品多由女性购买的惯例。
所以本次产品将主要针对30-34岁的愿意为生活和健康买单的女性消费人群,在后期推广策略中会以该年龄段女性特点作为主要导向,制作更为针对的整体营销推广规划。
(左图:新鲜水果行业客户消费层级分布占比图;右图:店铺男女消费比例图)
(店铺消费人群年龄分布图)
3) 基于用户淘气值及购买关注要素分析,确认产品售前售后整体配套及服务。
淘气值是基于用户过去12个月在淘宝的“购买、互动、信誉”等行为,综合计算出的一个分值,分值越高代表用户使用淘宝平台的粘性越高。
数据表明,淘宝平台粘性越高的用户购买龙眼水果的频率越高,反之则低,造成此现象的一个非常重要的原因是水果属于生鲜产品,其保鲜运输要求十分严格,消费者在发生购物行为时必然伴随着信任平台的感情,但粘性低的用户对平台的信任感相对较低,所以会十分谨慎;粘性高的用户对平台的信任度较高,所以产生更多购物行为。
所以颐和莊产品的配送方式、客服体验服务,需要体现心思与细致。
(1) 为了确保龙眼销售环节的体验感,项目组主动联系淘宝水果专卖店以达成合作,提供货源进行线上果品分销,一方面有利于形成订单规模化,全程为果农提供快捷销售全流程解决方案。另一方面完善布局配套服务,让粉丝们真正享受到龙眼从枝头到舌尖的新鲜美味。
(2) 在外包装方面,采用低饱和度清新、天然绿色外表设计,一目了然产品卖点,亮黄主题字设计,提升整个包装层次感和视觉感。在产品详情页设计上,采取长页介绍形式,通过合理布局与排版,突显原生态、无添加、无公害的绿色富硒龙眼形象,以图文并茂设计突出产品主要特点,提升产品档次和形象。
(3) 客服方面尤为重要,售前客服可以提高客户的成交率,售后客服可以提高老客户的回购率。所以针对客服层面,建立完善服务话术,提供五星级的服务,及时、积极应对客户提出的问题,给予买家一个良好的购物体验,做好维护店铺评分的各项工作。
(4) 使用顺丰快递送货,并承诺坏果包赔,消费者都十分满意,实现销售订单零差评。
(用户淘气值分布图)
(客服在线解答及跟踪订单情况)
4) 基于城市消费分布分析,确认产品主销售区域。
从水果行业消费前20名的城市消费分布图中可以得出,客群占比最高的前6位依次为上海市、北京市、杭州市、广州市、南京市和深圳市,均为经济发达的超一线城市,说明行业消费能力与当地的经济水平成正比;另外,从城市分布来看,大部分城市均在华南沿海城市,造成这一状况的一个重要原因是水果的保鲜配送能力存在上限阈值,因为水果原产地多为沿海雨水丰富的城市,其配送能力是以产地为中心往外辐射,所以西北内陆城市无法很好的覆盖到。
考虑到颐和莊龙眼都是原生态、无添加、无公害水果产品,无法经受长时间运输,所以最终综合考虑物流运输费用和售后坏果赔付等运营因素,最终确认产品主销售区域以广佛地区为中心,辐射周边城镇。
(水果行业城市消费分布图)
5) 基于消费时段偏好分析,确认产品推广营销的主推时间。
从水果行业日均分时消费指数分布图,可以看出,除去0点-6点时间段,其他时间段的消费指数分布较为均为,而晚上20点-22点是消费高峰期,从侧面证明了网购确确实实从时间和空间上解决了人们的便利性问题,以往的水果实体店常规消费高峰时间是上午,网购使得上班族能够利用晚上空闲时间进行水果购买,释放出更大的市场消费能力;另外有一个不可忽视的时间点是晚上23点-24点之间,往往这个时间段是最容易在日常运营中被人们所忽视,实际上这段时间依然有十分庞大的消费力量。
所以可以得出,晚上20点-22点及23点-24点为主要消费时间段,后续店铺直播预售、达人带货、裂变推广营销及精准信息流投放以次作为参考,作为营销主推时间段。
(水果行业日均分时消费指数分布图)
二、电商店铺运营效果及营销推广成果
1) 线上店铺运营
截止2021年 8月,在依托电商大数据和通过各类营销推广形式下,线上首次渠道销售获得优异成绩,淘宝和拼多多平台销售总金额为41515元,支付订单总数为1143笔。其中淘宝平台销售金额10680元,支付订单数262笔,全店浏览量1852人次,成功升级为钻石信誉店;拼多多平台销售金额30835元,支付订单数881笔,全店浏览量1573人次。
(分别是龙眼现场采摘、修剪、装箱、称重、发货各环节情况)
2) 淘宝直播预售及淘客达人直播带货
项目组将通过店铺自播形式进行预售和淘客达人直播形式种草带货。
(1) 店铺自播预售。项目组通过淘宝、拼多多等网络营销平台大数据详细分析洞察,规划了颐和莊果园直播首秀,该场直播主要是在龙眼成熟期前进行龙眼预售,及通过直播形式进行开发新的批发客户。在一系列的海报设计、预热推广、直播剧本采写、平台反复测试等工作筹备下,项目组第一场淘宝直播预售活动,在线粉丝观看人数达到了1.1万人,吸引批发客户留咨3位,预售成交单数48笔,该成果给予了项目组极大的信心与支持。
(2) 达人直播带货。结合前期对电商大数据分析,直播时间主要集中在晚上20点-22点,并聘请广佛深地区以生鲜生活类产品为主的带货达人,关注这类达人的消费群体主要集中在25-40岁女性群体,拥有较强黏性和自主性,负责购置家里日常生活用品及生鲜产品,完全吻合我们产品消费特性。通过多位达人直播带货,小有成果,粉丝观看人数累计达到10万人次,成交单数205笔。
(项目组与主播商讨直播脚本及淘宝直播预售)
通过大数据对人群标签进行筛选分析,基于行业消费的地域性、时段性以及人群消费特征,网店进行定向精准人群广告信息投放,利用“淘宝直通车”与“超级推荐”工具同步投放,在投放地区上只选择珠三角城市,在投放时间段匹配消费高峰期(上午10点和晚上20点-22点)设置重点投放,围绕核心词“新鲜龙眼”设置了49个关联关键词做推送,单日展现量高达8000人次,平均点击率为1.2%,其中淘宝直通车单次点击收费0.85元,超级推荐单次点击收费1.32元。
4) 微信朋友圈裂变推广
微信是用户量最大的社交软件,而拼多多是裂变团购最成熟的平台,项目组利用微信结合拼多多实现裂变销售,进一步扩充销售渠道。通过使用拼多多的内购价工具,把原价40元的5斤龙眼,只需由朋友推荐购买即可享受内购价35元,同时把原生态、无添加、无公害的产品特点以海报的形式进行展示宣传,加深消费者印象,再通过微信群以及朋友圈相互传播的方式实现裂变。活动上线后实现了大量的朋友圈转发,并为果园带来了可观的订单。
公益平台推广,服务更多社区群体
在进行了一系列的电商平台销售实践后,项目组又有了新的发现和总结,一致商议后,计划在2021年8月上线农产品公益推广平台。
本项目主要以微信小程序作为开发载体,以公益推广为核心,构建“水果销售资讯”小程序,搭建一个自由开放、信息透明的资讯平台,免费对外开放,不收取用户和商户任何费用,主推各地优质水果,助力商户快速实现果品、果园展示等需求。通过该小程序,延伸销售渠道,直达需求用户,助力更多水果产品销售,服务更多的社区群体。
通过本项活动实践,项目组成员不仅强化自身技术及专业知识,而且所提出的“智能化种植+电商”的新模式为农业发展提供了新动力,创新了农产品销售模式,也为农户增收致富开辟新渠道。同时,随着公益服务的平台搭建,其具有高度可复制推广功能,将更高效、快捷地触达社区群体,真正实现惠民解忧,帮助更多有需要的人。
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