花田贡米新品“小罐米”入选品牌强农 恒昌再度引领绿色乡村振兴之路
酉阳县花田米业有限公司代表接受采访
此次举办的“乡村振兴 品牌强农”甄选会,旨在通过集合中国优质农业品牌和农业资源,紧握新时代“三农”工作总抓手,擦亮中国农业品牌,加快推进品牌强农,打造中国优质农产品名片,助力乡村振兴战略。据悉,此次入选“乡村振兴 品牌甄选会”的全国特色农业品牌不足50款。
乡村振兴,产业为先,品牌为要。品牌建设贯穿农业全产业链,是助推农业转型升级、提质增效的重要支撑和持久动力。只有把品牌建设放在提升农业竞争力的关键位置,才能开启农业产业发展的重要引擎。在助力酉阳乡村振兴发展中,恒昌意识到了农业品牌建设的重要性所在,积极探索品牌发展路径,通过品牌建设,提升品牌引领作用,不断赋能酉阳当地绿色农业产业发展,助力乡村振兴。
以花田米为例,作为重庆酉阳花田乡特产的农产品,花田米的生长具备得天独厚的自然优势。依托于花田乡生态优良、山川秀美的自然条件,酉阳花田产出的大米颗粒细长、大小均匀、色泽光亮,具有浓郁的香味,在宋朝时就已颇具盛名。明朝年间,花田米被酉阳土司进贡给永乐皇帝后,深受喜爱受封为皇室“贡米”,因此得名“花田贡米”。
然而一直以来,因为交通不便,山地众多,花田贡米无法形成规模种植,种植后销售也多以少量低价交易为主,制约了产业化和市场化发展,花田贡米的价值被低估和忽视。2017年恒昌在帮扶酉阳过程中,敏锐地觉察到了“花田贡米”的价值,恒昌开始结合绿色、有机、健康的优质农产品资源,创立了以“公司+基地+合作社+农户”的农业订单模式,依靠自身体量资源,构建起集种植、加工、销售于一体的产业链。
在大力推广花田贡米的过程中,提升花田贡米的附加值,打造有影响力的农业品牌很快成为恒昌重要发力点。为了更好地建设品牌,恒昌一方面深入凸显品牌特性,从花田贡米传承人故事、花田贡米历史沿革、古法种植方式、营养价值等多角度进行深度挖掘,讲好品牌故事,持续丰富酉阳花田贡米的品牌内涵;另一方面不断践行绿色环保理念,打造酉阳农产品品牌的“绿色招牌”。长期以来,花田贡米沿袭生态古法耕种,采用鸭稻共生模式,摈弃一切化肥农药,是纯天然绿色无公害农产品。为了深挖花田贡米的绿色“基因”,恒昌助力酉阳花田贡米获得产品注册商标以及国家地理标志性商标和有机产品认证,为花田贡米的销售刻上了优质的“品牌印记”,带动花田贡米产业发展进一步专业化、规模化。2019年花田贡米被重庆市绿色食品协会评选为年度重庆名牌农产品。
花田贡米“小罐米”亮相“乡村振兴 品牌强农”甄选会
值得一提的是,Z世代消费群体的崛起调动了品牌本土化、个性化、年轻化的新主张,精准洞察市场变化的恒昌近日对花田贡米进行了产品形态升级,花田贡米“小罐米”正式上线。“小罐米”采用每罐500克的小罐定量包装,消费者可根据实际用餐人数选择用米量和用水量,实现吃多少做多少,不仅定量、快捷、方便,还高品质地确保了消费者的食品安全与用餐营养。
未来立足新发展阶段,恒昌将持续发挥自身优势,在转型中把握机遇,在创新中寻求突破,在支持“三农”中践行企业社会责任与绿色乡村振兴,以数字经济助力美丽乡村建设,书写乡村振兴新画卷。
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