紫燕百味鸡兄弟品牌来啦，紫燕旗下新推出“万美人”爪类小吃

紫燕始终以“成为世界卤制熟食行业领先者”的宏大愿景自我激励，更是SFE上海国际连锁加盟展览会、中国（上海）国际肉类工业展等国际展览会的常客，这些业务成熟、受众面广的展会，汇聚了国内外众多优秀品牌前来参展。对国际展会的积极参与，也体现了紫燕走向世界的核心文化理念。同时，紫燕百味鸡不断细分市场，并进行菜品创新，为中国卤味行业和企业自身的可持续发展、不断适应新市场变化做准备。

品牌的市场竞争力，往往体现在其产品满足消费者需求的程度及其领先性上。消费者的需求是无止境的，对商品的需求也将不断地向前发展。随着客户需求碎片化、个性化的发展趋势，紫燕百味鸡门店按季节、按市场行情、按消费人群喜好等多维度迭代更新产品。2018年，紫燕百味鸡推出双椒休闲系列产品、礼盒、开胃小菜系列，藤椒系列产品，手撕鸡等，以此来保持紫燕百味鸡品牌在市场上的竞争优势。

2021年4月，紫燕百味鸡藤椒板鸭一经上市，先烤后卤带来的别样风味，很快让它成了食客们的新宠。同年7月，冷吃酸汤肥牛上市，严选筋少肉嫩的新鲜牛肉为原材，搭配10多道传统工艺改良，沿用紫燕30多年招牌新鲜冷拌工艺，从形、色、味、吃法四个层面带来全新体验，很快成为继紫燕百味鸡、夫妻肺片、藤椒鸡之后的特色招牌菜。

随着社会经济的发展，人们的需求伴随地域、年龄的不同也在产生着变化。紫燕选择发展新品牌战略，以紫燕百味鸡品牌为主，延伸出以冷锅串串为主打的“椒言椒语”品牌，以迎合年轻化消费群体需求的麻辣烫为主打产品的“嗨辣麻唇”品牌等。目前，紫燕旗下已成立紫燕百味鸡、椒言椒语、水西门、赛八珍、嗨辣麻唇等多个子品牌，针对不同的消费人群发布新品牌，能更加广泛地覆盖消费人群。紫燕对于产品的差异化有清晰的定位，能够满足多方面消费者的需求，满足市场细分下的多样化需求。

万美人是紫燕食品旗下的新生品牌。一个聚焦“东方轻养、健康果泡”为理念的创新爪类小吃品牌。“美”是整个品牌的文化核心。针对当代青年，养生年轻化与新鲜美味的需求，万美人在探索中国千年古方泡卤智慧的基础上，运用“新鲜果味、健康去骨、美味泡制”核心工艺，研制出带有独特美感和更多健康元素的“轻养果泡系列”爪类小吃产品。目前，万美人已在上海开设门店。

美，是世间万物体验的开始。美，可指美人亦指美味。爱吃与爱美，是人类骨子里的天性，所谓“世间芳华不及美人一笑”。万美人希望通过坚守东方味道之美，融合现代开放、创新的新鲜之美，来“爪”住更多美人之心，为大众创造“美吃一口、美上一天”的轻松、愉悦的美感体验。这回紫燕百味鸡又多了一个兄弟品牌，紫燕食品将秉持传播健康、美味的卤制熟食文化的使命，继续将更多美味送进千家万户。

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