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大于等于九,从饮酒文化变迁中寻找新机会

2021-07-14 11:00:49 来源:钥城网
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面对当下多变的饮酒文化变迁,大于等于九轻卡气泡酒正突出重围寻找新机会。

自2019年以来,全球政治、经济及气候等大环境都充满了不确定,对不同类型的消费品,尤其是食品和饮料的消费惯产生了尤为明显的影响。各种研究表明:人们比以前更少喝酒且更加倾向低度酒。

而从整体全球的饮酒喜好变迁来看,大于等于九刚好处于饮酒潮流趋势的风口。

美国饮酒喜好变迁:从烈酒到葡萄酒再到低度酒

美国人历史上以爱喝烈酒著称,以威士忌为代表的深色烈酒是在美国酒桌礼仪中最常见的酒类。受到历史、经济等因素的影响,美国人的饮酒惯也发生了变化,即从烈深色酒转向非烈浅色酒,如啤酒、葡萄酒、果酒。据统计,1957年,英国威士忌在美国的消耗量达13.6%,到1985年降为11%。相反,几十年来,美国低度酒的销量却上升了约30%。

同时,起泡酒正在飞速发展,IWSR的调查结果显示:与2018年相比,美国人在2019年多消费了4%的起泡酒。低度酒精饮品的便携和相对低的卡路里含量吸引了更年轻、更注重健康的人群。几年,以WhiteClaw为代表的硬苏打酒(hardseltzer)的崛起,更印证了这一趋势。

美国人饮酒喜好的变化,对全球饮酒文化有很大的影响,也反映了全世界饮酒文化的大趋势。

大于等于九顺应Z世代饮酒喜好的变迁

伴随科技与经济的不断发展,Z世代的饮酒消费也随着大趋势呈现出与以往不同的特色。

相比传统酒饮,Z世代更加乐于尝试创新的健康低度酒饮;并且更注重产品质量;与上一辈相比,没有应酬压力的他们饮酒量有所减少,但与此同时,也更愿意为优质产品支付更高的价格。这给品牌商传达了新的信号:更高的品质,更健康的体验是核心。

大于等于九便顺应这一饮酒潮流,为年轻一代打造了轻卡低度酒精饮品。大于等于九抓住这一趋势并进行创新,不只是通过减少酒精或糖的含量来让酒精看起来“不那么坏”,更重要的是通过对标年轻一代群体的饮酒惯与主张,带来酒精正能量的一面,让饮酒变得“更好”。

大于等于九把握新机会

大于等于九轻卡气泡酒,除了区别于高度数白酒的辛辣,啤酒涨肚,在传统酒类产品的基础上加以气泡,选用更加优质的基酒,让人在饮酒的同时获得口感上的多重体验。大于等于九产品团队还进行了产品的创新融合,研发了白桃,乳酸菌,乳酸桃桃,爆汽橙等多个当下热门口味,满足不同口味爱好者的需求。

大于等于九在营销方式上也在寻求创新,通过与潮流年轻群体开展联名体验活动、与线下餐饮便利店达成合作等,渗透到Z世代年轻人的各个生活场景中。

对于酒精饮品,无论是受到生活方式、成本意识还是年轻消费主力理念的影响,都应该以更加谨慎求新的态度开拓市场,大于等于九也将在新机会的舞台继续深耕。

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

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