白象食品匠心打造“阳光慢晒面”,创新升级,屡获殊荣
吃面就吃白象,已经成为很多消费者的共识。白象食品在面的制作上始终坚持匠人精神,坚持为大家制作口感佳、味道正、品质好的面食。白象食品洞察到人们对于挂面的需求和喜爱,凭借多年积累的扎实研发实力和制面经验,针对消费者健康营养的饮食诉求,独创智能阳光房,以古法工艺匠心研制“阳光慢晒面”。白象食品这款面一经上市,便因其自然品质、通透软弹的特点,受到了消费者的广泛好评。凭借着行业领先的创新水平、高标准的产品质量,白象食品为国民的健康饮食提供有力保障,更为消费者增添了一份安心。
用心选好料,打造通透软弹的高品质好面
中华面食文化传承千年, 美味的传承,往往藏在每一步的细节中。从选材到制面,白象食品阳光慢晒面都坚持高水准的匠心精髓。白象食品为兼顾自然晾晒工艺与食品安全高标准,精选一年一季的优质澳洲小麦粉,自主设计智能晒面阳光房,特殊定制low-e光学玻璃实现自然光照,以现代科技还原古法洁净晾晒,面体自然醒发蓬松舒展,易煮快熟。在制面过程中,“阳光慢晒面”需经22道古法工艺,8道压延,1道捶打,再经过3醒3蒸熟化,这种结合了自主开发创新捶打工艺与分阶段醒面的方式,才能造就通透软弹易消化的优质面筋,独具天然麦香,自然适口。
在产品的包装层面,“阳光慢晒面”采用高阻隔材质和脱氧健康保鲜包装,坚持使用零添加剂,在设计上把产品、创意与实用相结合,以美感传达产品内涵,在每一个细节都做到让消费者安心放心。白象食品“阳光慢晒面”不仅在技术层面与同类产品形成壁垒,更延续了白象食品一如既往的产品品质与真诚态度。营养的膳食是身体健康的基础,而“阳光慢晒面”是家家户户健康主食的绝佳选择,它的良心品质和易吸收好消化的特点可以滋养胃肠,真正可以称作国人心中的“一碗好面”。
技术升级,屡获殊荣,彰显企业坚守的匠心态度
深耕消费者需求,关心消费者的饮食健康始终是白象食品的品牌使命。在洞悉了消费者日益增加的健康需求后,白象食品充分发挥面食行业的技术优势,生产研制出“阳光慢晒面”,在2020-2021年度第三届iSEE创新奖中获得创新食品百强的荣誉称号。iSEE由权威食品类媒体Foodaily发起,在2020年与哈佛商业评论战略合作重磅升级,在产品创新力、商业表现力、消费洞察力、用户体验感、科技领导力以及消费者价值等方面对产品进行评估,代表了食品行业多个领域的极高水准。
此次“阳光慢晒面”在400+创新产品中脱颖而出,获得创新奖的荣衔,也标志了行业、社会和消费者对“阳光慢晒面”的高度认可和信赖。除此之外,“阳光晾晒面”也曾获得2019-2020年度中国方便食品行业最佳创新产品的荣誉称号以及两项自主创新专利等多项权威背书。“阳光晾晒面”屡获殊荣不仅标志着行业对产品的高度信赖,更意味着它是真正能让消费者放心的良心产品。
如今,凡事都讲求速度和效率,匠心成了奢侈品,没人愿意去花费更多的功夫去做一件事。白象食品却始终坚持品质至上,不浮躁也不着急,不惧时光打磨,只为打造一碗真材实料的自然好面。白象食品这款“阳光慢晒面”,正是在这种坚持之下而制作,面里既有妈妈的味道,也有阳光的味道,一碗面,扑面而来都是回忆。白象食品,果然不负期待。
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