【科技扶贫】“西南科技大学生命学院”走进——藏梨家2193·高原雪梨生态基地

为了解阿坝农业发展，进一步巩固脱贫攻坚战取得的胜利成果，由西南科技大学生命学院十余名师生组成的“科技助力阿坝乡村振兴实践团”于2021年7月13日下午抵达了金川县“藏梨家2193”高原雪梨生态基地，展开了对金川雪梨的调研实践。

本次实践以“走进乡土乡村，致力乡村振兴”为宗旨，响应国家扶贫号召，在交流学习中进一步推动金川雪梨的产业发展。

金川县位于川西高原深处，素有“中国雪梨之乡”的美誉。早在1982年，四川农业大学专家组团来金川考察时，便称其为“全球雪梨最佳生产区”。

金川雪梨单果大，果核小，皮薄如纸，脆甜如蜜，汁多欲滴，嚼之味浓、馨香、无渣，余味悠长，深受广大消费者的喜爱。据基地负责人刘维建介绍，金川雪梨已有上百年的历史，其中以“金花梨”最具代表。

△基地负责人刘维建带领同学们参观基地

在带队老师张猛老师与刘维建的交流中，团队队员们了解到，藏梨家2193金川高原梨膏只选用优质鸡腿梨作为原料，20斤鸡腿梨才能熬制出1斤雪梨膏，每一滴梨膏都是浓缩的雪梨精华。

当谈到对乡村振兴的看法时，刘维建表示：“目前基础设施已经很完善了，进一步推动乡村振兴，应该在产业方面花力气”。产业兴旺，乡亲们收入才能稳定增长，要立足当地特色资源，因地制宜发展特色产业，大力推动产业融合发展，不断延伸产业链、打造供应链、提升价值链，这也是金川雪梨下一步的发展方向。

△左：张猛；右：刘维建

交流结束后，刘维建带领实践团队来到了梨园地，张猛老师在观察梨树后做出了简单指导，同时，罗勇老师结合地里正在健壮生长的梨树苗给队员们讲解了关于嫁接的专业知识。看大家对梨果非常感兴趣，刘维建热情的从树上摘下雪梨分给团队队员们，队员们都惊叹于雪梨的香甜多汁。除了品尝雪梨，队员们还注意到在梨园里覆盖了一大片网，刘维建解释到，这叫“防鸟网”，用来防止喜鹊、斑鸠等鸟类偷吃果子。

△张猛老师、罗勇老师给团队成员讲解果树嫁接

通过此次实践，队员们深入了解了高品质的金川雪梨，也深刻认识到地理优势和科学技术对于果树产业的重要性。金川县空气质量高，水源达标率高，森林覆盖率高，只有这样才能造就独一无二的金川雪梨。

产业是发展的根基，如何延长产业链、提升产品价值，是乡村产业振兴亟须解决的问题，藏梨家2193金川高原雪梨膏也将不断探索，壮大金川雪梨的发展，为实现金川县乡村振兴注入强劲动能。

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