瘦子or胖子,谁更容易醉,口子窖告诉你答案
关于喝酒,有的人一杯就倒,有的人却千杯不醉。如何判断一个人的酒量?谁更能喝?是爱酒之士津津乐道的话题。例如“瘦子or胖子,谁更容易醉”就是一个经常被人提起的问题,那么问题的答案是什么呢?今天就让口子窖为你来说道说道。
首先,我们来科学的分析一下喝醉的这个过程。人喝酒后,血液中的乙醇会增加,血液中的乙醇浓度达到0.05%的时候,人会出现兴奋和欣快感;达到0.1%时,人会失去自制力;达到0.2%时,人会陷入酩酊大醉。
简单来说,就是当你身体内的酒精浓度达到一定程度时,就会喝醉,判断谁更容易醉就是判断谁体内的酒精浓度上升的快。从生物学的角度来看,乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶两个基因在人体中的数量,决定着人体中乙醇转化的速度,也就是决定酒量的最大因素是天生的。
而除了这个以外,新陈代谢则是决定我们酒量的另一个关键因素。胖人体内的脂肪更多水分更少,而瘦人的肌肉含水量比胖人高。高含水量的肌肉能够更有效的吸收酒精,从而避免大脑受到影响。
也就是说,如果在不考虑基因影响的话,瘦的的人会比胖的人酒量更大,所以莫看一些人大腹便便,那只是能装而已,酒量很可能比不过你的。
不过,决定酒量的,除了个人体质外,喝什么酒也是有关系的,有的酒容易上头,而有的酒却口感柔顺不容易醉,而口子窖就是这么一种酒,想知道为什么吗?我们接着往下看吧。
从酒的性质来说,新酒的风味物质中含有较少的杂质和低沸点物质,通过储存老熟,可以排除酒中杂质和低沸点物质,除去不愉快气味,减轻辣燥感,使得酒体趋于平衡,降低乙醇对肝脏代谢造成的负面影晌,使得醉酒度降低。
而口子窖在酿酒过程中,拥有独特的“三步循环贮存法”,经过长期的储存后,经过缔合反应,口子窖酒体内各种物质之间,以及酒中微量成分相互间的平衡达到最佳状态,各种香气特征均衡、协调,酒体更加细腻、丰富、醇厚,整体风格更加稳定,不易上头。
口子窖关于醉酒的知识就科普的到这里,最后提醒大家一下,美酒虽好,可不要贪杯哟,有一个好的身体才能品鉴更多的口子窖美酒。
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