带你认识真正的内蒙古特产
“蓝蓝的天空白云飘,白云下面马儿跑”,清新纯净的生态环境和淳朴豪爽的民俗风情,让内蒙古成为很多人向往的地方。每年6月份到10月份,是内蒙古的旅游旺季,越来越多的人选择到这里旅行游玩,欣赏草原及大漠风光,享受各种特色美食,领略民族风情,回家的时候必定要带上独具特色的内蒙特产分享给家人朋友。那么最受大家欢迎,而且绝对不会踩坑的内蒙古特产到底有哪些呢?
一、风干牛肉(牛肉干)
风干牛肉是蒙古族的特色食品,最早可以追溯到成吉思汗时代。蒙古铁骑曾横扫欧亚,其良好的后勤保障——风干牛肉功不可没。它保质期长,易储,热量高,被誉为“成吉思汗的军粮”!口味有很多种,香辣的、孜然的还有原味的,都值得品尝。
二、白酒
内蒙古地区也有非常悠久而独具特色的酒文化,内蒙人的酒量也是全国闻名,代表着内蒙人的淳朴、豪爽和热情。比较有特色的有蒙古王酒、河套王酒、鄂尔多斯敬酒、草原白酒、宁城老窖。
三、面粉
内蒙古河套地区(巴彦淖尔市)被誉为世界优质小麦黄金产区,由于独特的地理自然条件,河套小麦的各项品质指标都特别优越,河套当地的面粉口感筋道、麦香浓郁,在八九十年代就是人们争相购买的紧俏货。唯一得到“蒙”字标授权的兆丰面粉是其中的标杆,值得推荐。
四、肉苁蓉
内蒙古地区有大面积的沙漠,肉苁蓉是这里特有的名贵中药,性温,味甘咸,具有补肾壮阳、填精益髓、益精血、润肠通便、延缓衰老、调节免疫,抗氧化,增强体力,抗辐射,镇静,促进伤口愈合,保护缺血心肌,提高消化功能,保护神经,保肝,通便,肿瘤辅助治疗,提高记忆力等的药用功能,为滋补上品,传统上广泛用于治疗男子阳痿、遗精、女子月经不调、闭经、不孕、小便淋漓、虚寒泄泻、肠燥血枯便秘等疾病,被誉为“沙漠人参”而驰名中外。以阿拉善和磴口地区的肉苁蓉最为著名。
五、奶制品
内蒙古自治区的首府呼和浩特市,被誉为中国乳都,来这里最不缺的就是奶制品。这里的奶制品琳琅满目,数不胜数。进入任何一家内蒙古特产店里,都会有多种口味的奶制品供您陪品尝。奶酪、奶片、奶皮、蒙古奶糖、都别有韵味,特别正宗的奶香味。还有炒米糖,口感很独特,结合了奶香和炒米的香味,值得品尝。伊利、蒙牛、蒙元宽都是值得信任的奶制品品牌。
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