吃30元的方便面，喝3元的矿泉水！从康师傅热销看中国消费升温
5月10日，第四个中国品牌日，新华社举办的中国品牌日消费节直播活动中，刚刚新鲜出炉的东方卫视《欢乐喜剧人》第六季冠军得主，金霏、陈曦吸引了众多网友的目光，除了看这两位，网友也对民族品牌康师傅30元一碗的速达面馆自热面，和3元一瓶的天然矿泉水“涵养泉”直呼过瘾，分分钟下单。康师傅凭什么精准把握了消费者的脉搏，让网友表现出如此高涨的消费热情？
新华社快看中国品牌日消费节直播现场
从“国民味道”到“文化名片”
对康师傅的产品，中国人是再熟悉不过了，算是真正的国民味道。上百种康师傅方便面口味，集齐了全国各地的特色风味，从方便面中就能找到熟悉的家乡味道。而茶饮料也已经有冰红茶、绿茶、茉莉清茶，还发展出“茶参厅”柠檬茶这样风味独特的新式饮品。这些丰富多样的面和茶都汲取了中华饮食文化中的精华，以大规模标准化的生产方式，满足新时代人们对美好生活的渴求。
据凯度2019年品牌足迹报告，康师傅的品牌渗透率位居前三，达到80.8%，年触及消费者达到8.5亿人次。也就是说，在中国大陆，每三个人里面，至少有2人知晓并可能选择康师傅。
这次疫情期间，宅在家里的人们创作欲暴涨，各种段子和短视频在朋友圈流行。作为美食大国，国人各种厨艺比拼令人眼花缭乱，蛋糕、面皮已经不在话下，烤鸭、春饼各领风骚，康师傅方便面和饮品也成为炙手可热的网红，方便面的“正餐化”烹饪，已然成为了新风尚。
网友们秀出了各种花式烹饪的方便面
近年来，有着“中国味道”的康师傅产品，已经逐渐成为中华饮食文化的一张亮丽名片。从里约、平昌奥运会，到柏林马拉松，到瑞士的火车上，到处活跃着康师傅的身影，熟悉的中国味道飘向世界。外国马拉松选手在品尝了康师傅方便面后，亲切地称它为“东方意面”。
疫情期间，为了声援全球抗疫，康师傅展现中国民族品牌积极向上的温暖力量，用暖心祝福的画面点亮纽约时代广场，并相继在上海、北京、杭州、深圳等城市大屏展现，表达康师傅全体员工的爱与关怀，向全球呼吁“世界同心，健康是福”。

康师傅用“世界同心，健康是福” 点亮纽约时代广场
引领行业升级 共创美好生活
中国方便面市场销售量在经过3年下跌后，经过产业结构调整和转型升级，从2018年起整个市场销量出现明显回升。以康师傅为代表的行业领头企业，积极发展对中高端的布局，起到了新“引擎”的带动作用。
前不久康师傅公布的2019年成绩单显示，期内公司营收及净利润均超出此前市场预期。2019年，康师傅实现收入619.78亿元人民币，同比增长2.13%；公司股东应占利润33.31亿元，同比增长35.22%。而康师傅在中产家庭群体的渗透率也较2018年又增加了4个点。
康师傅2019年财报截图
在先进技术的加持下，康师傅近几年可以说是新品不断。
2018年10月，康师傅推出熬制高汤加七彩蔬菜搭配而成的鲜蔬面、包含真材实料大块牛肉的高端速达面馆。2019年，又趁势推出速达面馆自热面，速达面馆煮面，丰富户外食用和从代餐到正餐化的场景，饱受新中产群体的欢迎。2020年，推出首款纯素方便面爱吃素，满足了素食人群的渴望。
2018年推出的天然矿泉水涵养泉，作为一款着力打造高品质、有涵养的高端天然矿泉水，涵养泉涵品牌今年全新打造“大自然的馈赠”形象，充分展现真正天然矿泉水“天然”，“珍稀”，“滋养”的特性，让更多人体验到涵养泉这款珍稀好水的魅力。
康师傅涵养泉作为一款有着深厚文化内涵的高端水，在国内的饮用水市场独树一帜。涵养泉甄选优质天然矿泉水源地长白山，黄山和乐山地区，保障水源地天然无污染的自然优势，水源选用历经地底深层无污染矿岩层至少30年以上溶滤的天然珍稀矿泉，水质硬度低于75mg/L，偏硅酸含量高达30mg-75mg/L，不仅口感柔软甘醇清冽，更富含对人体有益的珍稀天然矿物质及微量元素，有益身体健康。力求展现独具特色的东方文化魅力的涵养泉，在设计上匹配取源地的名山圣水，体现天然优美的大自然景色，多方位角度展现华夏大地的自然美景和中华文化之美。
康师傅涵养泉2018、2019年连续两届成为中国企业家博鳌论坛官方指定用水
用技术和创新升级布局高端市场，不断满足更多人美好生活的不时之需，是以康师傅为代表的食品饮料行业，持续焕发品牌活力的不二法宝。
疫情防控常态下促进消费升温
从上海“五五购物节”到这次中国品牌日消费节，促进消费，加速恢复经济已经成为整个社会的共识。
疫情进入常态化防控阶段后，人们生活将渐渐正常，被压抑的购买力，正加速释放，也给食品饮料行业带来新的机会。人们消费的场景，将逐步从云端向线下的消费场景迁移，五一出行开始出现拥堵，公园景区开始人头攒动。更多的场景，发展出更多的消费需求，比如30元的自热面，使爱好出行的驴友和运动大神们只靠一碗清水就可以煮成滋味鲜美热气腾腾的面馆面。疫情期间发展出的轻烹饪、正餐化，也将给方便面行业带来新的发展契机。康师傅针对市场形势不断升级的创新产品品类，则顺势助推了消费升温和经济回暖。除了推出速达煮面、爱吃素、小酪多多乳酸菌、乌龙茶等新产品，为社区销售及时提供大规格包装饮用水，用线上线下OTO结合、小区团购、诚信水站等服务形式，也进一步满足了消费者对追求美好生活的需要。
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