飞鹤冷友斌执着于全产业链建设背后原因解读
说起飞鹤,相信大家都不陌生,飞鹤是我国资深奶粉品牌,同时也许多人眼中的“国货之光”。近年来,飞鹤奶粉在市场上的影响力与知名度不断攀升,产品销量也在持续增长。2020年,飞鹤以35.5%的增长率,问鼎国产奶粉销售额增速,市场占有率继续保持排名第一。飞鹤优异表现背后最大的功臣无疑就是董事长冷友斌,其战略眼光和智慧谋略成就了今天的民族品牌。
在飞鹤六十年的发展史当中,冷友斌做出过多个关乎企业生存的决定,其中包括2001年持牌(飞鹤)转战到齐齐哈尔成立黑龙江飞鹤乳业有限公司,还有一条则是在中国乳业处于冰点时期,做出斥巨资建设自有牧场,并打造专属全产业链的决定。今年两会期间,作为人大代表,准冷友斌也提交了建议通过养殖模式创新和技术攻关等,提高奶源自给率、部分原材料自给率,建立乳制品行业供应链安全保障体系的提案。
因意识到奶源是确保产品品质的基础,早在2005年,冷友斌就开始筹备建设自己的牧场,2007年提出构建品牌专属产业链的构想,此举在当时并不被业内看好。然而2008年,“三聚氰胺”事件爆发,将国产奶粉带入至暗时刻。在那个时期,许多乳企因为没有掌握奶源主动权,显得极为被动,在三聚氰胺事牛影响之下,许多企业面临大范围整改,有些中小乳企甚至宣布倒闭。已经拥有专属牧场的飞鹤,成为为数不多未受波及的乳企,此时许多同行也逐渐意识到拥有专属牧场的重要性。
随后,在冷友斌的勇敢决策与积极带领下,飞鹤花费十余年光阴,立足北纬47o黄金奶源带构建了农牧工为一体的专属产业集群,实现从源头牧草种植、规模化奶牛饲养到生产加工、售后服务各个环节的全程可控。飞鹤全产业链的构建,成为旗下婴幼儿配方奶粉实现新鲜生牛乳一次成粉的必要条件,也是奶粉新鲜、易吸收的奥秘所在。
乳制品行业的全产业链,是以消费者为导向,从产业链源头做起,经过种植与采购、贸易及物流、食品原料和饲料原料的加工、养殖屠宰、食品加工、分销及物流、品牌推广、食品销售等各环节,实现奶粉的安全可追溯,帮助乳企形成安全、营养、健康的食品供应全过程,其重要性不言而喻。而这也是冷友斌执着于构建飞鹤专属全业链的根本原因。
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