探秘悦鲜活牛奶威县工厂，了解国际先进生产工艺

经常会有消费者有这样的疑问，同为鲜牛奶，为什么悦鲜活牛奶的口感这么好？为什么悦鲜活牛奶中能够保留更多的活性蛋白？今天，就让我们一起探秘悦鲜活威县工厂，体验从牧草种植、奶牛养殖、生产加工零距离一体化的链条模式，了解国际先进的生产工艺，感受来自悦鲜活0.09秒杀菌技术的魅力。

生产悦鲜活的威县工厂于2017年11月开工，占地面积高达106.71亩，日处理鲜奶能力550吨，具备年产16万吨液体乳的能力，可谓规模宏大。总的来说，悦鲜活威县工厂共有三方面的优势特点：

从产业模式上来说，威县工厂首创了全产业的链条模式，实现从牧草种植到奶牛养殖再到生产加工零距离一体化，大大缩短了从产奶到加工之间的时长，从最大程度上保证了牛奶的新鲜营养。牛奶从奶仓到生产车间，只需经过一条310米长的输奶管道，确保鲜奶能够快速直达进行加工生产，不仅安全更保证了高效，最大程度上锁住牛奶中的天然活性蛋白，贴心呵护消费者的饮用安全与健康。

从生产工艺上来看，悦鲜活牛奶使用的RO反渗透膜低温提纯浓缩技术、0.09秒超瞬时杀菌工艺等，皆为国际先进的牛奶生产工艺，尤其是其中的0.09秒超瞬时杀菌工艺更是为消费者所熟知，也是悦鲜活能够保留更多天然活性蛋白营养的秘诀之一。这一技术为悦鲜活在亚太地区率先使用的杀菌工艺，仅用0.09秒极短的时间，高效深层地进行牛奶的杀菌，同时保留更多的活性蛋白营养，同时也赋予悦鲜活牛奶更醇厚丝滑的丰富口感，这一杀菌工艺还曾获得2019世界乳品创新奖“最佳工艺创新奖”，可见其先进高效性。

最后，从工厂的安全性与设计的环保性上来看，悦鲜活工厂均达到了国际领先的技术水平，不只为消费者带来了更营养鲜活的“新一代鲜牛奶”，其中的安全设计也为生态循环作出了重要贡献，污水排放达到最高级一级A排放，甚至可以作为农田灌溉用水，其环保程度可见一斑。

同样是牛奶，悦鲜活牛奶大有不同。悦鲜活牛奶中含有的活性蛋白营养均高出一般常温奶，其长达19天的保质期以及接近于牛奶本身原汁原味的口感也让它被更多消费者选择，悦鲜活牛奶也一直在用自己的方式守护着消费者的健康生活，为他们带来至高的美味体验。

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