出任国民滋补官，东阳光冬虫夏草携手《听说很好吃》打造虫草滋补鲜时代

7月10日起，每周六晚22点，由浙江卫视创意出品的《听说很好吃》将携一众佳肴美味来袭！作为一档创意美食真人秀，《听说很好吃》将通过创意提案的形式，邀请四位顶级大厨进行制作，创造出突破想象的全民创意美食。

节目邀请了林依轮、孟美岐、王耀庆、陈欢担任 “好吃家族”，并组建由美食达人组成的“好吃品鉴团“和由特别来宾出任的”好吃品鉴官“，一同票选出节目的“星级菜单”。

东阳光冬虫夏草担任“国民滋补官”

开启“好虫草，鲜着吃”美食新体验

本次节目，除了“好吃品鉴团”和“好吃品鉴官”现场助阵，节目还将邀请东阳光冬虫夏草出任节目的“国民滋补官”，在节目中展现“好虫草，鲜着吃“的全新体验，为众多嘉宾提供滋补助力。

鲜营养•FD宇航冻干锁鲜技术

冻干锁鲜，营养加倍

据了解，冬虫夏草传统的干燥方式多为烘干、阴干、风干、晒干。在干燥过程中，传统方式或多或少会影响冬虫夏草品质，如：

1.阴干/晒干/风干：直接暴露在空气中晾晒，成本较低，但受天气影响较大，遇到阴雨天气虫草易霉变，且易引入细菌等杂质。

2.烘干：使用烘干设备加热干燥，但温度过高易使虫草中热敏性成分遭到破坏。

不同于传统的干燥方式，东阳光冬虫夏草采用FD宇航冻干锁鲜技术，避免了干燥过程中的活性成分流失，可最大程度保留冬虫夏草所含营养，其SOD活力约为60℃烘干冬虫夏草的3倍。

鲜着吃•12道SOP精研工序•免洗即享

冬虫夏草在采挖后，虫体的沟壑中时常藏有泥土和虫卵，难以清洁到位，给消费者对其的清洁和安心食用提出了难题。为了解决这一困扰，东阳光为冬虫夏草产品定制了12道SOP精研工序。

本次节目中出镜的东阳光干鲜草，需要经过采挖-手工剥泥-SOP刷洗-初级筛选-超声波清洗-高压气枪深层清洁-镜检-FD宇航冻干-二次精选-密封包装-全面检测-规范化仓储配送出库，共12道工序，拥有高洁净度，无论是开盖即享还是泡水，都可免去额外清洗，让消费者放心享用。

鲜体态•专利技术•泡水复鲜

东阳光冬虫夏草在经过FD宇航冻干锁鲜技术冻干后，体态较为饱满，不存在表面硬化问题，且通过显微观察可发现，其内部为海绵状的多孔结构，组织结构保存完好。所以当消费者用其泡水时，冬虫夏草基本可以恢复到新鲜时的状态。

在这档创意美食节目中，作为我国传统名贵滋补中药材，冬虫夏草又将扮演怎样的角色？当“好虫草鲜着吃”遇见《听说很好吃》，创意滋补的脑洞似乎已经打开。更多精彩，敬请关注每周六晚浙江卫视《听说很好吃》，有创意，一起灶！

备注：

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