一文读懂老白干酒产品变迁史

衡水老白干，是我国十二大香型白酒之一老白干香型的代表酒，一直以“甘冽醇厚、醇香清雅、回味悠长”的口感和“高而不烈、低而不淡、好喝不上头”的特点著称，在京津冀地区极具影响力。    衡水老白干兴于汉、盛于唐、定名于明。历经各朝各代，衡水老白干仍然在岁月的长河中经久不衰、历久弥香。1946年的公私合营，使衡水老白干酒厂成为了新中国成立后的第一家国营制酒厂，之后衡水老白干便开始了飞速发展。

从建国到现在，短短几十年，衡水老白干就从一个地方酒，发展为国内知名白酒品牌。一瓶瓶衡水老白干见证了社会的发展和时代变迁，下面我们来一起回顾下衡水老白干的历代产品：

50年代，衡水老白干67°

50年代，虽然衡水老白干酿酒设备、员工住宅等条件都比较简陋，但其酿造工艺却非常精细化。当时67°的衡水老白干和衡水老白干大麯陈酿就是其代表性白酒。尤其这款衡水老白干67°，它是当时中国乃至世界上度数最高的酒种之一，不但历史悠久，而且一直深受广大酒友的喜爱，畅销不衰。

衡水老白干67°

衡水老白干大麯陈酿

70年代，衡水老白干方特    到了70年代，衡水老白干的酿造工艺得到了升级。通过老白干人的不懈努力和不断探索的精神，终于在生产线研究当中荣获了科技成果。这款衡水老白干方特就是代表性产品，自出产就深受消费者的喜爱。

衡水老白干方特

80年代，衡水老白干双龙67°

1983年，“冀南行署国营衡水制酒厂”被政府正式改为河北省地区轻工业总局衡水地区制酒厂。从此衡水老白干开始实施战略升级，布局高端系列酒，具有代表性的就是衡水老白干圆特、衡水老白干双龙67°酒和衡水老白干谨制四十七度。尤其是衡水老白干双龙67°，作为当时衡水老白干的高端酒，双龙67°不管在包装设计上还是口感上，都令人耳目一新。

衡水老白干双龙六十七度

衡水老白干圆特

90年代，衡水老白干47°瓷壶

1996年，河北衡水老白干酒厂改组为国有独资有限责任公司，正式成立为河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司。眼看企业发展逐渐正规强大，酿酒工艺也与时俱进，衡水老白干的名气也愈来愈盛。1996年，著名评剧表演艺术家赵丽蓉老师，就把衡水老白干带上了春晚舞台。其中《打工奇遇》的经典台词“四凉四热八碟菜，白干老酒烫一壶”，白干老酒指的就是衡水老白干的47°瓷壶，小品最后赵丽蓉老师还提笔写下“货真价实”四个大字。由此可见，衡水老白干当时在国内的知名度。

衡水老白干瓷壶47°

小品《打工奇遇》片段

2002年，十八酒坊正式上市

经过不断的发展，衡水老白干于2002年在上海证交所上市。这也是当时河北省唯一一家上市的白酒企业。同年，衡水老白干旗下的十八酒坊正式上市。同年，它还获得了“中国驰名商标”的美誉。2010年，十八酒坊还被上海世博会河北省方指定为唯一用酒，种种荣誉再次证明了老白干的实力。

衡水老白干酒厂

衡水老白干十八酒坊

2018年，衡水老白干1915上市

2018年，衡水老白干智能化包装中心顺利开工，这意味着建成之后衡水老白干酒的包装、入库将会更加智能快捷。这也是衡水老白干主张“前端更传统，后端更现代”的体现。

同年，衡水老白干再次推出了高端系列白酒——衡水老白干1915。这款酒意义重大，它是为纪念“民国1915年衡水老白干在巴拿马万国博览会上获得甲等金奖”这段光辉历史而推出的高端酒，不但口感“甘冽醇厚、口感丰富、愉悦细腻、回味悠长”，而且饮后舒适不上头。近年来，衡水老白干1915还频频登上重要晚宴舞台，被指定为专用酒，衡水老白干1915逐渐成为高端白酒代名词。

衡水老白干智能化包装中心开工仪式

衡水老白干1915

至今，衡水老白干对旗下系列酒已经进行了多次更新升级，每一瓶老白干酒，都凝聚了老白干的匠心传承，每一滴酒都是衡水老白干酿造工艺的结晶。未来，衡水老白干会推出怎样的好酒，我们拭目以待！

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