为什么说喜茶的成功 偶然中带着必然

“你听说过喜茶吗”、“你有没有喝过喜茶吗”、“喜茶最近出了新品吗”......自从喜茶在全国爆火后，这样类似的问题经常出现在不少年轻人之间的交流中，大家对喜茶的喜爱，仿佛自然而然形成的。事实上，能够成为广大消费者群体认可的茶饮品牌，喜茶花费了不少心血，投入了很大精力，这个品牌的成功之路偶然之中带着必然。

引领茶饮新时代

2012年，茶饮市场还在“粉末”的支配下缓慢发展，而喜茶便是在这个时期脱颖而出，吸引了当代年轻人的注意。在尚且狭小的门头小店中，喜茶首创了芝士奶盖茶，完全不用粉末冲兑，不惜成本采用高品质的原叶好茶冲泡茶底，做出了市面上第一款以芝士做奶盖的新茶饮，有创新，又有野心。

不得不说，喜茶的面世，成为打开新茶饮时代的“钥匙”，为沉闷而枯燥的茶饮行业注入了新鲜活力。喜茶创新时代的口味和设计，不仅俘获了一大批年轻消费者，也点燃了他们对中国传统茶饮的消费热情。

沉寂多年的中国茶饮行业，在喜茶的冲击下迎来了“新”变化，喜茶以一个变革者的姿态，加速推动从粗制滥造的粉末年代向追求高品质、健康原材料的新茶饮时代迈进。

创新研发产品，坚持高品质原材料

在新茶饮时代，天然优质原料制作、注重产品品质是最基本的市场标准，而喜茶能够“红”的长久，走的扎实，很大原因就是品牌对天然原料的严苛选材。

仅从喜茶使用的茶底来看，喜茶会从贵州、云南、广西、台湾等地选择优质茶叶，研制做出绿妍、四季春等经典茶，并花费大量成本在贵州自建有机茶园。从产地选址，到茶叶培育、生长、采摘，再到产品制作，喜茶在每一个环节都层层把关，由此形成独一无二的产品优势。

与此同时，喜茶坚持产品创新研发之路，并稳稳走在其它品牌前面。据了解，喜茶在2020年平均每1.2周会推出一款新品，并保证研发品质。而在研发新品的同时，喜茶也保持着对经典产品的优化和打磨，让消费者在高呼“爷青回”的同时，也能品尝到一些小惊喜。

加码数字化运营，优化消费者体验

如喜茶这样的高端现制茶饮，由于追求品质，制作工序繁杂，自然会影响速度，进而影响消费者的购买体验。为此，喜茶通过加码数字化运营，优化消费者体验。

2018年，喜茶上线了“喜茶GO”小程序，并推行星球会员计划，上线仅半年就获得600万用户。这两大措施不仅拓展了线上业务规模，而且大幅改善了消费者体验，提高了门店经营效率。截至2020年底，“喜茶GO”微信小程序会员已超过3,500万，全年新增超1,300万会员。并且数据显示，2020年，消费者使用“喜茶GO”小程序点单的人均等待时长较2018年缩短了近三分之一。

在此之外，喜茶的会员精细化运营也收获了“果实”，用户粘性和复购率有了显著的提升，通过预点单、积分换礼、专属评价渠道汇聚的用户数据和意见，也为优化用户体验提供了有效借鉴。

从鲜有人知的门头小店，到口碑爆棚的新茶饮“大佬”，喜茶走过的路充满艰辛。但这个品牌持之以恒的创新精神，值得我们对它抱有期待。

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