打破常规的高品质,洋河股份梦之蓝·手工班广受消费者喜爱
提起白酒,在我国可谓历史悠久、源远流长,白酒酿造工艺也不断积淀着历史传承。而洋河股份却从经典中摸索创新出了梦之蓝·手工班这样打破常规的高品质产品。
消费者选择一款产品,最主要的还是看品质,而梦之蓝手工班的品质在一众产品中绝对属上乘之选。据了解,梦之蓝手工班的“洋河老窖池群及酿酒作坊”是江苏省重点文物保护单位,也是国家工业遗产。明清老窖池群、百年地下酒窖,经过600年长期不间断地培养,已经积累了数量繁多、有益酿酒的微生物种类,再加上宿迁“三河两湖一湿地”的特殊地理、土壤、气候条件,酿造出来的酒所含对人体有益的物质比例会非常高。其中,黄酮类物质和核苷类似物会远高于其他酒体,这样的健康物质具有明显的保肝护肝、抗氧化、抗肿瘤、增强免疫等鲜明特点。而且,这样的酒喝起来也会更绵柔顺喉。
不止如此,洋河手工班的酿酒师傅大都是拥有至少20年工龄以上的老师傅了,这些产品均是他们手工装甑,酿酒也都是进行的专业的纯手工酿酒流程。这也是梦之蓝手工班锤炼的根基,也让人无法不被其天然的制作工艺所折服。纯手工酿出的70度原浆香气四溢,早在明清时期洋河酒就有“酒气冲天,飞鸟闻香化凤;糟糠落地,游鱼得味成龙”的传说,这里拿来形容手工班原浆的香气最为贴切。
洋河股份还将现代工艺与传统酿制完美结合,以地下酒窖存储20年以上陈化老熟的原酒,由国酒大师经过无数次的实验调制,才可以产出一瓶可以投放市场的梦之蓝·手工班。再加上全过程手工酿造,从而使得梦之蓝·手工班注定不会量产,数量极其稀少,也提高了它的珍稀程度和收藏价值。
好的产品,自然也需要有好的市场和好的营销方法,随着科学技术的深入发展,消费结构产生了极大的改变,消费者开始追求更为健康的、养生的生活消费习惯,整个市场环境都发生着翻天覆地的变化,白酒行业也揭起改革浪潮。洋河股份自上市其就一直得到行业及消费者的关注,他们采用多种新兴的消费模式,迎合消费者的需求。今年的封藏大典,洋河股份首次开启了“云封藏”,采用了“实景+直播+线上”的全新模式,吸引了800万网友观礼。
后疫情时代,人们消费能力的提升、健康意识的增强,促使人们对高品质白酒的消费需求也与日俱增,‘喝少点,喝好点’逐渐成为一种消费共识。洋河股份梦之蓝·手工班的健康品质也正顺应了当下这一健康潮流,高端的品质、高度稀缺的属性符合消费者饮用、收藏的需求。也真正做到了用现代流行让消费者来认识自己,用品质让其信赖自己。
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