宴刻Smoking Bar首场线下品鉴活动Whiskey&HNB圆满收官

上周六晚上（7月10日），宴刻Smoking Bar举办了首场主题品鉴线下活动“Whiskey Night”威士忌品鉴之夜。

到场的十到位品酒爱好者，在专业品酒师（WA苏格兰威士忌大使讲师）Tina的带领下，共赴一场味觉盛宴，领略西方“生命之水”的同时探索品质生活的更多可能。

活动现场，Tina老师与大家共同探讨威士忌应如何品鉴及其制作过程，还详细介绍单一麦芽威士忌的相关知识，并且将威士忌和其它酒的酿造、熟化和品鉴进行横向比较和解读。深入浅出地与大家分享若干威士忌小知识。

Tina老师对威士忌的品鉴颇有心得，可以将无可挑剔的口味与丰富的经验相结合。在老师的指导下，各位嘉宾从色、香、韵、调等多个维度，品鉴了三款不同品牌、不同年份、不同风味的精品威士忌，系统感受纯粹自然的麦芽香气。

老师领大家闻一闻酒香！

闻香建议，每次寻找一种味道，让鼻子放松，再去寻找第二种味道。

分别用两只鼻孔闻，会有不同的味道哦。你试过了吗？

到场嘉宾表示：这是学习和了解威士忌的难得机会，好酒够味！

威士忌的香气种类丰富，比如由原材料带来的谷物香、玉米香、酵母发酵带来的饼干味，泥煤的咸味甚至消毒药水味，陈年过程中获得的花香、草药香、核果类、柑橘类香气，橡木桶提供的焦糖、香草、烟熏类香气等，不同原材料、工艺和风格出产的威士忌，香气差异千差万别。

把酒杯凑近鼻子，轻轻地闻一闻，不要把鼻子伸进酒杯，也别太用力吸气，反复闻几次后，便会感受到威士忌的特别风味了。

随后，Tina老师带现场嘉宾用品饮威士忌的方法进行了专业品鉴，让现场嘉宾感受到威士忌的魅力所在。当晚共品鉴了3款代表，包括响和风醇韵、百富12年、泰斯卡10年，各有风格，同样出色。近20名嘉宾一起品酒、谈酒、学酒，整场品鉴会在轻松、有趣的气氛下进行。

悉心品尝威士忌时，小啜一口，让酒液足够滑过舌头而不至于浸没味蕾，让酒香在口中散发开来。用舌头让酒在嘴里来回流动3到5秒，感受威士忌所带来的口感。

当咽下这口威士忌时，品鉴还没有结束，需要慢慢感受威士忌的余味。优质的威士忌，拥有悠长且复杂的回味。

本次活动除了威士忌品鉴，还结合了当下流行的HNB加热不燃烧产品。店长亲自为到场嘉宾介绍了加热不燃烧制品的发展及市场与HNB低温本草产品的特点，现场还开展了体验品吸环节，引起大家极大的参与兴趣，将活动氛围推向了高潮。

嘉宾们把酒言欢，现场品鉴不同类型HNB的产品，大家对低温本草制品的口感、香气、满足度等相互交流，畅所欲言。

惬意地品一口威士忌，加上HNB醇厚的感受，足以将你和琐碎的生活隔离开来...

觥筹交错，推杯换盏间，尽显烟与酒的魅力。

嘉宾表示非常开心能学习到很多日常品饮威士忌的知识。

共度完美的体验之旅，觥筹晃动着的琥珀酒液，碰杯知己们相视一笑，今夜美妙的不言而喻！！

这次品鉴之夜，不仅是一次威士忌与加热不燃烧文化碰撞的盛宴，同时也是打造品质生活和社交圈的全新体验。在轻松休闲的时刻，结识了更多的朋友和人脉，为生活打造更多便利。讲究一点，享受更精彩的世界。

短短的两个小时很快结束了。但对于宴刻Smoking Bar来说，线下活动却刚刚开始。宴刻致力于推广HNB文化，希望为广大的HNB消费者及爱好者提供一个体验与交流的空间。之后我们将打造更多不同主题的活动，让大家感受到HNB的魅力所在，请大家持续关注!期待与你的下次相遇!

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