国爱电火灶技术鉴定会圆满结束：专家围观“点赞” 技术水平国际先进
鉴定会上，经过充分的质询与答辩后，专家组成员一致认为，深圳国爱的电火灶技术具有节能低碳、环境友好、使用便利、效率高等特点，处于国际先进水平，应用前景广阔。
会议期间，深圳国爱电火灶产品一亮相，立刻引来专家们的围观与“点赞”。
深圳国爱电火灶技术通过权威专家鉴定：达国际先进水平
3月27日，深圳国爱电火灶技术鉴定会在北京如期开启，公司的“一种精准调控放电电极的等离子体灶应用技术”通过业界权威专家鉴定。
本次技术鉴定的专家阵容极具权威性，来自国内等离子体领域内资深专家，中国电力企业联合会电能替代产业发展促进分会、中国电力科学研究院有限公司、国家电网综合能源服务集团有限公司、国家相关部委、部队和建筑央企的权威专家学者等。
鉴定会上，专家组成员认真听取了深圳国爱项目研制技术汇报，严格审查了相关资料，并进行了现场质询和答辩。经认真讨论，专家组一致认为：深圳国爱所开发的“一种精准调控放电电极的等离子体灶应用技术”成果填补了等离子体技术应用于灶具领域的国内外空白，具有节能低碳、环境友好、使用便利、效率高等特点，处于国际先进水平，应用市场前景广阔，社会效益显著。
将电火灶技术搬出实验室 专家围观“点赞”
鉴定会现场，深圳国爱的电火灶产品一亮相，便引来专家团队的围观与“点赞”。
来自中央民族大学、深耕等离子体应用方向的资深专家张教授指出，此前电火灶没有被普遍商用，主要难点在于，用等离子技术实现点火的条件十分苛刻，通常都是在实验室条件下进行，如果要在厨房等日常生活场景中用电点火，并且放电均匀、稳定，还是较难实现的。
“很显然，深圳国爱的电火灶已经突破这一技术难点，成功实现在非实验室条件下用电点火。”张教授对国爱的电火灶技术给予了充分肯定。
深圳国爱电火灶的另一大亮点是应用场景广。张教授举例说，在海拔高、气压低的高原环境中，若使用燃气罐烹饪，效果会大打折扣，但电火灶的放电状态基本不会受到影响，可以正常使用。
来自国家电网系统的专家指出，深圳国爱电火灶一方面能用电产生明火，符合国人传统的炒菜方式，另一方面还设置了爆炒、蒸煮、火锅等多种使用模式，便捷化与人性化兼备。
从宏观层面看，电火灶未来发展潜力可期。来自中国电力企业联合会电能替代产业发展促进分会的郭委员指出，在我国2030年“碳达峰”、2060年“碳中和”目标下，很有必要推广电火灶等绿色厨电产品落地应用。
综合专家组观点，深圳国爱电火灶产品主要有以下八大优势：①杜绝燃气事故，更安全;②摆脱燃气依赖，更方便;③明火烹饪，符合国人烹饪习惯，更美味;④热效率突破74%，更节能;⑤使用清洁能源电能，更环保;⑥独家核心黑科技，无辐射噪音污染排放，更强劲;⑦全面革新生产工艺，运行顺畅平稳，温度精准可控，更稳定;⑧独创设计，简约精致，高级质感，更颜值。
未来发展方向：全电化、全套化、智慧化
鉴定会最后，深圳国爱总经理对公司未来战略规划做了阐述。他表示，已通过技术鉴定的电火灶将很快铺向市场，未来公司将继续瞄准“全电化、全套化、智慧化”的发展方向，成长为全球领先的全电化智慧厨房领导者。
全电化，即用电解决厨房里的一切需求。深圳国爱电火灶使用电力达到明火烹饪，打通了全电化厨房的最后一环。
全套化，即深圳国爱将围绕电火灶推出全电化的厨电产品。深圳国爱总经理介绍道，除了鉴定会上展示的电火灶外，公司后续会陆续推出电磁能热水器、抽烟机、洗碗机等大厨电产品，以及空气炸锅机等新兴小家电产品。
智慧化，即深圳国爱未来的全电化厨电产品将插上“智慧”的翅膀。近年来，大数据、人工智能技术的发展，加速推动厨电产品智慧化，深圳国爱敏锐捕捉到这一趋势。深圳国爱总经理认为，当前衣食住行已经实现大数据化，但在厨房场景中的智慧厨电还处于空白市场。根据公司的规划，深圳国爱在接下来的第二代产品中会添加智慧化功能，逐渐实现厨电产品的数字化和智慧化。
深圳国爱总经理表示，愿意业内合作伙伴一道，共同培育和开拓广阔的电火灶市场。
“畅想将来有一天，我们一进厨房，电火灶、烟机、烤箱等厨电产品一键联动，智能进行数据处理和分析，使烹饪过程更愉悦。”
在深圳国爱等厨电企业引领下，厨房全电化、智慧化正离我们越来越近。
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