全聚德 里 地道 的川味 美食

作为 六朝古都 ，北京 吸取 了满汉 饮食文化 的精华 ，皇家 和市井 味在此 并存 ，经典 佳肴 更是 千姿百态 。 其中 ，全聚德 挂炉烤鸭 是绝对 绕开 北京特产 的。

金灿灿 的烤鸭 被推了过来 ，看着 老师傅 将鸭皮切成块，让食客 夹起 一块 白糖 蘸上 白砂糖 ，入口 酥脆 即化 。 薄鸭肉 香嫩 多汁 ，椒盐 鸭骨架 咸味 香脆 ，挂炉烤鸭 的魅力 就是 让终极 减肥 美女 也忍不住 放弃 。

如今 ，全聚德 不仅 有经典 美味 的挂炉烤鸭 ，还有 地道 的川味 美食 等着 您去探索 。

假如 你是在北京 ，但是 想要 品酒 如此 地道 的川菜 ，那么 老北京人一定会 跟你说，一定要去四川饭店。 它的菜鲜醇 浓，麻辣味 俱佳 ，让每一位 食客 在品味 经典川菜 的同时 ，也展现 了中华美食 的博大精深 。

作为 全聚德 集团 旗下 的四川饭店，不仅 将美味 保存 在55 道传统 经典川菜 中，而且 还善于 吸收 和创新 ，增加 一些 适合 于商场 餐饮 的新菜品，将多元 饮食文化 融入 其中 ，以适应 年轻 时尚 食客 的需求 。四川饭店这一 举动 无不 响应 全聚德 集团 的战略部署 ，早在之前 ，全聚德 就推出 了多款 经典 新菜 ，不仅 有芥辣 鸭等原创 菜，还有 深受 美食达人喜爱 的鲜椒 澳洲 小牛肉 、奶香 香芋 等经典 菜肴 。

该组 还重新 设计制作 了消失 已久的鸭汤 醋椒鱼、清炸鸭肝 等名菜 ，以提高 菜品 的综合 性价比 ，使其更具 竞争力 。

在全聚德 集团 正确的引导下 ，四川饭店通过 大师 的精心制作 和各式各样 美食 的相继 推出 ，让更多 的食客 能在这里 品尝 出融合 了传统 与创新 的川味 ，这些实在 是不容错过 ！

免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。