酿酒大师宋作文提出创新酱酒行业“新思维”

酱香型白酒的健康特质也与当代消费理念相契合。尤其是今年,在酱香核心品牌茅台的强大势能带动下,酱香白酒更一路走红,其消费市场认可度和普及度大大提升,消费群体日益递增。酿酒大师宋作文认为,当下,中国酱酒行业迫切需要一些新鲜思维来“革新”。

宋作文提出,好的酱酒就要代表中国酱香酒传统酿造工艺的最高标准,又将极致性价比的产品和用户体验引入白酒行业。好酒大众难享,这样就失去了作为酒最本质的价值,这样的状况让酿酒大师心痛不已。

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