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贵州安酒:做一家有责任、有担当、有作为、有贡献的企业

2021-04-19 09:29:58 来源:时刻头条
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四月,赤水河畔,在三轮次酒酿造的醇厚香气中,2021贵州白酒企业发展圆桌会议在遵义市水县开启,贵州白酒兄弟企业聚首共话“十四五”期间贵州白酒产业的高质量发展。

“建设百亿酒谷实现百亿产值”,会上,主办方之一的贵州安酒将自己形容为“扎根赤水河沿岸的长期主义者”,并宣告了自身抢占高端酱香名酒市场的决心与目标。事实上,年来,在酱酒热的风口下,贵州安酒这一有着百年历史的贵州名酒已经化身为赤水河边的一匹“新黑马”,再度强势崛起。

贵州打造世界酱香白酒核心产区正当时

圆桌会上,贵州安酒集团总裁路通发表了演讲。他认为,随着产能的逐步释放,消费转移的逐步完成,未来白酒行业的发展向优质产品集中、向优质品牌集中、向优质企业集中、向优质产区集中是大势所趋。应该成为所有企业的基本共识,把原则做实做好,实现贵州白酒的黄金再十年。

随着贵州进入高速发展期,贵州白酒产业迎来黄金时代。十年来,全省酒产量达到27.4万千升、规上工业增加值1089亿元、利润600亿元,分别增长了2倍、6.8倍、6.7倍。贵州白酒以全国3.5%的产量,实现了全国42.4%的利润总额,保持全国白酒行业第1位。

路通表示,在全球烈酒市场,贵州产区已经打下独一无二的产品根基、品牌根基、产业根基。不管左岸右岸,贵州安酒看好“贵州这一岸”。

在“十四五”规划中,贵州明确,要打造世界级酱香型白酒产业基地核心区;2025年,白酒产业产量达到60万千升,产值达到2500亿。政策的发布为贵州白酒产业的发展注入了强心剂。路通认为,“十四五”规划非常可期,贵州高质量发展白酒产业的策略越来越清晰、力度越来越有力,打造世界酱香白酒核心产区正当时。

从黔中腹地到赤水河中流,正是因为这份看好,早在黄金十年开启前,贵州安酒已在水县土城镇建设了酱香生产基地,专注酿造高品质酱香白酒,并以老名酒成为新黑马作为战略规划与奋斗目标。

希望能为消费者送去一瓶高品质的酱香好酒

贵州安酒是有着百年传承的地道贵州名酒,其前身是贵州遵义人周绍成在上世纪30年代创设的“醉群芳”酒坊。1951年,公私合营成立国营安酒厂;1955年,安酒与茅台获得全国第一届酿酒大会“甲级酒”,1963年起,蝉联历届“贵州名酒”称号,“贵州两大历史名酒”应运而生。1988年,贵州安酒集团成立,成为中国第一家白酒集团公司,并连续四年稳居全国白酒产量第一位。

在发展的新征程中,贵州安酒持续坚守着品牌的这份历史厚度,将高品质作为品牌发展的根本,并提出“贵州安酒,酱中匠品”的经营理念,秉承百年匠心精神,始终坚持品质第一。

对生产销售全过程,贵州安酒进行了严格的质量管控:严守100%酿自赤水河畔、100%选用红缨子糯高粱、100%采用“12987”传统大曲酱酒工艺,100%陶坛足置5年,100%自家酿造的“5个100%”品质标准,以极致匠心做好每一瓶酒。

经过十年的持续培育,2020年重阳节,贵州安酒投产12000吨用于新一季的酿酒周期。随着新建制曲车间的交付使用,贵州安酒年产优质高温大曲已突破万吨,实现用曲的100%自给自足。

演讲中,路通表示,贵州安酒希望能够给消费者送去一瓶高品质的酱香好酒,未来,贵州安酒只做高等酱香、大曲酱香。

坚持走长期主流道路,做时间的朋友

“十四五”期间,贵州将培育酱香型白酒品牌梯队,打造世界级酱香型白酒产业基地核心区,构建“品牌强大、品质优良、品种优化、集群发展”的贵州白酒产业发展体系。未来,高质量发展和行业引领将是中国酒业最显著的特征。

对于百亿产值企业的打造,路通认为根本的要素之一是有没有好酒、有没有足够多的酒。在这件事情上,贵州安酒进行了战略、前置的投入。

2020年,贵州安酒启动赤水酒谷项目,将酿酒生态化、场景历史化、酒旅一体化。安酒赤水河谷全面建成后,贵州安酒将拥有年产3万吨大曲酱香制酒,6万吨制曲,18万吨陶坛储酒的综合体量。

酱酒需要时间、需要资金。路通说,贵州安酒将坚持走长期主流道路,做一家有责任、有担当、有作为、有贡献的企业。

未来,贵州安酒将在贵州白酒打造“一流产品、一流企业、一流产业、一流产区”的进程中,积极助力贵州打造世界级酱香型白酒产业基地核心区,让贵州酱酒品牌享誉海内外。

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

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