叮咚买菜冲刺纽交所 严苛品控获得高用户粘度 会员月均下单6.7次

美东时间6月8日，叮咚买菜向美国SEC递交招股书，计划以“DDL”为证券代码在美国纽交所上市。招股书显示，2018年至2020年，叮咚买菜的GMV从7.42亿元以319.2%的复合年增长率增至130.32亿元，根据灼识咨询的数据，这一增速为国内前五大即时电商之首，远高于同期行业平均114.6%的复合增速。叮咚买菜现已覆盖全国29座城市，拥有超过950个自营前置仓，其中5座城市的月GMV超1亿元。从数据来看，叮咚买菜在GMV、营收规模、订单量、用户数、前置仓数量、入驻城市等多项指标上表现非常亮眼，远超其他生鲜电商企业。

同时，招股书显示，叮咚买菜IPO募集所得资金净额将用于进一步增强上游采购能力，提升技术和供应链系统。得益于与上游供应商的紧密关系，叮咚买菜可以获得的优质的产品供应，因此获得了极高的用户粘度，招股书显示，叮咚买菜会员每月平均下单6.7次，远高于行业水平。

叮咚买菜通过不断提高供应链能力和严苛的品控，确保产品供应的稳定性和质量。以生鲜供应链中公认最难做的鲜活水产为例。随着夏日来临，高温天气更是给水产品控带来难保存、易腐坏的严峻挑战，成为检验生鲜企业品控实力的试金石。近日，叮咚买菜联合上海海洋大学发布了叮咚买菜水产品控绿皮书(叮咚G.A.P水产篇)，从源头开始强化行业对水产品质的重视，为从业人员输出一套兼具实操性和专业性的水产品控标准，让消费者真正吃上“放心鱼”的同时，推动水产业的可持续发展。

作为业内极少数做到所有水产批次进行现场100%检测的生鲜企业，为了把好品质关，叮咚买菜品控团队多达600人，与采购团队是1.2：1的关系，这样的比例，在多将采购置于绝对C位的生鲜电商中并不多见。

叮咚买菜对每个批次的鲜活水产品都进行兽药残留物和重金属残留检测。检测结果中如发现任何一项不符合标准，一律“零容忍”：一经发现无条件退回，同时对该供应基地进行扣分处理，被退回次数达到一定标准的供应基地，永久撤销合作资质。

除了感官验收和药残检测，叮咚买菜的水产品控还会对物流车设备、运输和储存和暂养环境(温度、盐度、溶氧等)，进行日常检测和把控，保证鲜活水产运输过程中的品质和活力。经过水产品控的重重把关后，这些水产商品才终于在次日的凌晨6点前被运到叮咚买菜遍布全国的超1000个前置仓。

最后，通过叮咚买菜配送小哥人手一个的水产箱，在最后3公里保障水产的全程鲜活。根据招股书显示，在配送端，2021年第一季度叮咚买菜的准时交付率为95.2%，差评率则为0.05%。事实上，从2019年至2021年第一季度，叮咚买菜的差评率均低于0.1%，且拥有行业最高的净推荐值。

“绝不把不好的菜卖给用户”这句接地气的话，被列为叮咚买菜价值观的第一条。而在水产品类，这条价值观正体现为所有叮咚水产人全力以赴，保障每一条鱼、每一只虾安全鲜活地送到用户手中。

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