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广乐食品:品泡菜一碟,知百味人生

2021-05-21 16:25:44 来源:时刻头条
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据考证,三国时期就有泡菜坛,北魏的《齐民要术》记有用白菜制酸菜的方法。在天府之国的四川,四川泡菜又叫泡酸菜,属传统川菜系。味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,开胃提神,一年四季都可以制作,但对气候、环境十分讲究,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。2010年四川泡菜也成功申报为国家地理标志保护产品。

四川泡菜企业中,不得不提及一家龙头企业。四川广乐食品有限公司,是一家集川味食品研发、生产和销售的现代化食品企业,坐落在“四时花不断,八节佳果香”的成都龙泉驿,厂区占地100亩,注册资金1000万元,年加工蔬菜能力数万吨。

公司坚持以推动农业产业化进程为目标,促进地方经济发展为已任,被授予“四川省农业产业化经营重点龙头企业”、“四川名牌产品”等荣誉称号。公司于2017年新开发蔬菜包生产线,日产能达到30万包,蔬菜包品种丰富,物美价廉,品质有保证,适合各种口味的方便火锅搭配。

品泡菜一碟,知百味人生。广乐泡菜使用的原材料都是农户新鲜采摘,并经过严格的挑选和检测,采用传统的自然发酵工艺和现代科技相结合,每一步都有专业人员监测,既要保证其口感的美味,又要保证品质,做大家放心的美食。

四川广乐食品推出的一款泡菜产品,融合了“泡酸菜”“泡豇豆”“泡姜”“泡辣椒”“野山椒”5种四川泡菜中的经典美味,可满足更多大众的需求。“泡酸菜”和“泡豇豆”的酸脆鲜香,“泡椒”和“泡姜”的酸辣爽口, 组合搭配,味道集咸酸辣一体,口感丰富,色泽鲜亮,香味扑鼻,可调味增香,美味可口,老少适宜。广乐泡菜因为其中的蔬菜种类丰富,所以在厨房中的使用用途也更广泛,不仅可以用来制作“酸菜鱼”、“泡椒牛肉”、“泡椒猪肝”等川系菜肴,还可以用来制作“酸菜牛肉面”,“酸菜粉丝”等。

广乐人胸怀远大,志存高远,通过数十年的奋斗,产品已畅销海内外,市场占有率逐年递增,先后在北京、上海、成都等地设立了销售公司。“广纳美味、乐于分享”,广乐产品追求质量,让消费者分享川味的魅力。展望未来,广乐以产业革命、科技创新为契机,推动四川泡菜的快速发展,并积极参与国际竞争,高举中国民族企业的大旗屹立于企业之林。

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

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