板蓝根的正确解锁姿势

随着生活水平的提高，人们的养生意识也在日益高涨，学会养生是延年益寿的开始，只有把身体调理好，有了强健的体魄，才能提高抵抗力，给自己的身体罩上一层防护。越来越多的养生食谱出现在人们面前，被人熟知的药补也成了养生食谱中的一大亮点。

板蓝根，作为中药中一直被我们追捧的佼佼者，它带来的功效可不比其他药材少。提起板蓝根，我们最熟悉的就是它治疗感冒发烧的功效，在以前，如果赶上流感，或者流行性感冒，我们第一个想到的应该就是冲泡一包板蓝根，喝在嘴里甜甜的，暖流充满了整个身体，仿佛感冒瞬间就消失不见了，这就是板蓝根这个功能饮料的神奇之处。

那么，板蓝根真的能让人振作起来吗？

据有关资料解释，板蓝根为十字花科植物菘蓝的干燥根。具有清热解毒，凉血，利咽的功效。主治外感发热，温病初起，咽喉肿痛，温毒发斑，痄腮，丹毒，痈肿疮毒等疾病。可见，在治疗功效上板蓝根涵盖了很多常见的疾病，所以很多人将板蓝根作为食补的一种，平时加到食谱里，调理自己的身体。

食用板蓝根其实也很简单，我们可以将俗称“大青叶”的新鲜板蓝根叶，用调味料稍加腌制，直接凉拌了吃，口感爽脆，还能更好地吸收板蓝根里的微量元素，板蓝根叶中的纤维还能有助于我们的肠胃吸收，通肠润便。这样可以调节体内的肝火，有清热解毒的功效，如果身体内有炎症，板蓝根还可以对症下药，缓解体内的炎症。

虽然说板蓝根服用起来可以帮助我们的身体走上正轨，但是经常服用也会带来一些副作用。长期大量服用可能会使服用者体内受到损伤，影响肠胃功能，是药三分毒，虽然好但也因此不能经常食用。特别是老人和小孩在服用板蓝根时要适量。不管是养生也好，调理身体也好，都讲究一个适度，这样才可以发挥药物最积极的作用。

在服用板蓝根时，完全可以将板蓝根当作一种功能饮料，抗衡疾病的同时调理一下身体。但功能饮料也不能多喝，喝多了只会让身体超负荷，损害我们的身体，这是我们更应该注意的。如果你记住了这些，那就可以根据自己的身体情况，去设计属于自己的一份营养食谱，记得把功能饮料板蓝根加入其中。

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