构筑食品安全生态 春播荣获“2021绿色品质典范奖”
6月24日,由数央网、数央公益联合国内众多媒体共同发起主办的2021国际品质节暨全球消费领导力峰会在北京举行。作为品质与消费领域最具影响力与前瞻性的年度盛会之一,活动为了向中国质造践行者、创新者与引领者致敬,鼓舞和带动更多的企业共同引领中国经济高质量发展,特别设置了“品质之光”2021评选环节。春播凭借在食品生产、供应、仓储、配送上的严苛要求,为消费者提供安心优质的生鲜食品,保证用户一日三餐的“安全”与“品质”,荣膺“2021绿色品质典范奖”。
图:2021国际品质节暨全球消费领导力峰会活动现场
安心品质来自良心农业
在生产供应环节,食品的安心品质由生产者的汗水守护。据悉,春播平台在售的所有食品均由春播农庄、联盟农庄及买手产地直采直接供应。值得一提的是,春播农庄坚持堆制有机肥堆,并通过建立小型的生物链,铺设稻壳降低果蔬大棚内的湿度等方法防治虫害,从而达到不施农药,有机种植。
不仅如此,春播建立了良心守护大地生产者联盟,截至目前,全球范围内与春播合作的良心联盟农者已多达158个,这是一群不靠农药、只靠汗水的新农人。联盟农庄的生产由春播农庄团队把控,每个联盟农庄在加入前,春播的技术人员会亲赴产地勘察种植环境,春播品控实验室也会在资格评定阶段对生产环境的土壤、水质和空气质量进行全方位检测。在生产过程中,春播还会派驻监察技术员干预,确保最终产出的农作物符合春播的品质标准。
若商品在自有农庄和联盟农庄生产的类目之外,则需要春播买手来把控食品供应的品质。春播买手会以“安心20条”选品原则为基准,为消费者寻找来自世界各地供应的优质美食。春播的专业买手会亲赴原产地进行源头直采工作,从地理环境、原料培育、加工方式、产品包装以及产品风味等维度对产品进行全方位的考察,确保可溯源,保证食品供应的品质与可靠。
安心品质来自严格品控
在供应入库环节,食品的安心品质由严苛的质检把关。为了在全球生产者、种植者和消费者之间建立一套有共识的信任标准,为了在全球生产者、种植者和消费者之间建立一套有共识的信任标准,春播以国家有机食品标准、国家食品安全标准为蓝本,建立了“春播BEST”和“春播品控”两大信任标识。在此标准之下,春播通过自建拥有中国计量认证资质的品控实验室,对所有上架商品进行全批次检测,并定时抽检,为消费者饮食的安心度提供进一步保障。
安心品质来自锁鲜到家
在仓储配送环节,食品的安心品质由冷链锁鲜保证。食品供应的优劣决定了食品的“先天优势”,而食品的新鲜程度则成为了“后天影响”。为此,春播自建了8000㎡五大温区专业仓储,并在北京海淀、丰台、东城、朝阳等多个区布局了区域前置仓。通过春播上线的“极速达”强时效配送服务,商品从出产的那一刻起,检测、仓储,直到配送到用户手中,春播始终能够保证食品处在合适的温度中,以最大程度保证食品的新鲜品质。
保护环境,和春播一起支持绿色食品生产和绿色饮食消费
环境永远都是食物生长的第一前提,作为一家安心食品新零售平台,扎根大地、回馈生态、守护和谐一直都是春播对待自然的态度。在春播的商业模式里,有许多环保举措能够反映春播始终在探索业务全链路的环保解决方案。
在生产供应环节,春播农庄团队通过稳定公道的采购价格和标准化农庄管理,让每位联盟良心农人乐于生产,让农产品在生产过程中不使用农药和化肥,使大自然得以保护。在商品配送环节,春播的配送员统一使用春播自主研发的“绿色环保提篮”,并在配送环节中采用循环利用的方式,不让配送后的恒温包装成为用户的生活垃圾。若商品不需要恒温配送的情况下,春播则为客户提供可生物降解的环保袋。不仅如此,用户在下单时,也有相应的积分奖励机制鼓励用户减少一次性恒温包装的使用。对于易损件,春播率先在行业中引入蜂窝纸环保材料作为减震配送包装,完成了企业自身的“减塑承诺”,有效减缓资源浪费和环境破坏,助力农业可持续生产。
今天,品质的含义正在发生深刻的变化,“品质”已经不单单指产品质量的好坏,对于春播来说,“环保”不仅是品牌精神的坚守,同时也是实现为消费者呈现安心品质、绿色品质的必要条件。
未来,春播会为用户带来更多绿色健康的优质农产品,发挥平台在生产、选品以及质检技术的优势,在守护国人餐桌安全、倡导健康的生活方式的同时,进一步通过环保理念促进地球永续发展。
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