澳优董事长颜卫彬：特殊食品行业正处于转型与价值提升的关键节点

中国特殊食品已经发展了40个年头。随着监管政策基本完善，企业力量不断壮大，科研、生产及质量控制能力不断提高，消费者和专业人士的认识水平不断提升，健康产品需求总量加速扩容等因素的共振，我国特殊食品产业已经进入机遇期。澳优董事长颜卫彬受访表示，特殊食品已经成为当前食品产业转型升级的一个新的经济增长点，在促进消费经济增长的同时，为健康中国作出更大的贡献。

针对目前消费环境的变化，澳优董事长颜卫彬指出，我们将迎来一个消费升级带动产业升级的时代，保健食品、特殊医学用途食品的食品营养产业将进一步井喷，优质化、个性化、便捷化、智能化的营养健康服务将步入寻常百姓家，这对中国营养及特殊食品企业提出了更高要求。企业应全面加强研发能力、合规能力、品质控制及供应链效能，不断提高用户体验以及品牌与社会认可度，不断开发高水平的新产品，开辟新的价值增长空间，培育发展新动能。

△澳优董事长颜卫彬

澳优董事长颜卫彬强调，如今特殊食品行业遇到了新的发展机遇期。国际监管政策逐渐走向完善；企业的力量也在不断地增长，企业在科研方面、生产方面、质量控制方面的水平都在不断地提升，伴随着消费者、专业人士的水平也在不断地提升；更是由于信息化时代的到来让传播变得更加容易，获取知识的途径也变得更加容易，让健康产业的发展有更好的机遇，市场容量的总量在不断发展。现在中国已经成为全球最大的特殊食品的市场，我们国家的特殊食品公司的国际地位也在不断地提升。

“万物都在变，对于企业来说，唯一不变就是为客户创造价值。”澳优董事长颜卫彬认为，创新者赢，胜己者强；得生态者胜，守规则者久。唯有拥抱变化，创新进取，才能实现管理手段、产品与服务的迭代升级，实现效率的不断提升，让企业始终保持良好的竞争能力。对于特殊食品企业而言，在实现转型升级和产业价值的过程中，除了秉承科技创新引领，企业还要有强烈的社会责任担当，才能更好地拥抱中国营养与特殊食品产业的发展。

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