韦小堡炸鸡汉堡强化门店食品卫生安全

韦小堡自诞生以来，一直将卫生安全看作重中之重，公司围绕产品质量严抓原材料、出餐、卫生、员工操作培训各方面，并设立统一规范的标准化食品安全管理体系，落实执行每一个环节、用心制作每一份餐品。

韦小堡的原材料由总部统一供给配送，均已通过食安质检，安全卫生有保障，从源头上保障了食品品质，肉类产品全程溯源管理、做到实时监控，确保消费者吃得安心。

韦小堡汉堡产品

韦小堡门店需严格执行标准化出餐流程；人员洗手消毒戴口罩规范操作；设备严格清洗消毒并做好记录；堂食环境时刻保持清洁、定期消杀并做好记录；物料规范保存保证有效期。

韦小堡门店消杀

韦小堡各个店铺在日常运营中严格按照集团总体要求规范自我，切实加强食品安全卫生的监测。门店督导采取区域责任制，日常进行门店督查巡检，各门店配以网络监控，由总部实时监督门店的卫生情况，发现问题及时改善，保证消费者用餐的健康安全。

韦小堡监控管理

用心服务，提升消费者用餐体验，让每一位顾客选择小堡都能安心，享用小堡的产品都能觉得放心！

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