一文了解人类高质量抗氧化成分的原料——葡萄籽

抗氧化主要是对抗自由基，是抗老的重要手段。也有研究表明，抗氧化是防止皮肤衰老蕞有效的方式之一。毕竟和祛皱淡纹的难度比起来，抗氧化不要太容易。而且，抗氧化成分很容易获取，大部分原料都很普通、平价。这篇就来说说抗氧化成分的平价原料桶——葡萄籽（葡萄籽提取物），说说这个含有多种抗氧化成分的天然物质以及它的运用。

先说说抗氧化成分的原料桶：葡萄籽

葡萄籽，也可以说葡萄籽提取物，是迄今为止发现的植物来源最高效的抗氧化剂之一。有文献说明“葡萄籽提取物的抗氧化效果是维生素C和维生素E的30～50倍”。这方面可以参考百度百科中关于“葡萄籽提取物”的介绍，有文献来源的链接。

从葡萄籽中可以提取出来原花青素, 儿茶素, 表儿茶素, 没食子酸, 表儿茶素没食子酸酯等多酚类物质以及白藜芦醇等，以上这些都是很高效很强大的抗氧化成分。这其中，原花青素由不同数量的儿茶素或表儿茶素结合而成，所以，葡萄籽中含量蕞高的多酚类抗氧化成分，其实就是原花青素。

法国科学院认为，原花青素是迄今为止发现的最高效的抗氧化剂之一，不管运用于体内（比如Swisse斯维诗葡萄籽）还是体外（比如御泥坊葡萄籽系列），都有很好的抗氧化效果，在清除自由基的能力方面，原花青素是维生素E的50倍，维生素C的20倍。

说到这里，或许大家会产生某个想法：既然葡萄籽提取物这么强大，原花青素这么强大，那么，抱上葡萄籽提取物这个原料桶，是不是就可以搞定一切自由基，在抗氧化抗老的路上一骑绝尘呢？其实，从各方面的研究以及推导来说，单一抗氧化成分的产品，并不十分推荐！理由也很明确。

首先，抗氧化成分有很多种。

如果从大类来分，抗氧化成分可以分为多酚类（比如葡萄籽提取物），维生素类（比如VC/VE），酵母类（二裂酵母发酵产物溶胞物）等等。

其次，自由基的结构并非是单一的。

抗氧化成分的作用是清除自由基，而自由基有不同的结构。在我们生物体系中，主要有氧自由基和活性氧自由基。不同的抗氧化成分，可以清除不同结构的自由基。比如维生素C可以清除过氧化产物，属于活性氧自由基。提取自葡萄籽的原花青素，可以消除超氧阴离子自由基和羟基自由基，属于氧自由基。

因此，指望用一种抗氧化成分去清除全部结构的自由基是不正确的，单一成分的抗氧化成品，只有某一种抗氧化成分的产品，并不推荐，或者说它们不是更优选。更优选是有科学结合的复合型抗氧化产品，可以清除两种不同结构自由基（氧自由基和活性氧自由基）的抗氧化产品。

人类高质量的抗氧化组合：原花青素+维生素C

首先，前文提及过，原花青素和维生素C可以分别应对不同结构的自由基。

其次，这俩的组合很平价。

有复合型抗氧化成分的产品很多，这里姑且只提及双料来源都很普及，价格也很亲民的原花青素和维生素C组合。因为原料便宜，所以性价比很高，大众都可以消费。

这个配方组合中蕞具有代表性的，就是前面曾提及到的Swisse斯维诗葡萄籽，一瓶180片，一片大约0.75元，每日2片，日均只要1.5元。大促的时候囤货，只会更便宜，是人人都可以买得起的复合配方的口服型抗氧化美容营养品。

并且Swisse斯维诗葡萄籽中的葡萄籽提取物含量是目前行业内的含量天花板，每片的原花青素含量也很高。而高含量也就等于是高效的自由基清除能力，也意味着抗氧化能力是更强的。前面就曾说过，在清除自由基的能力方面，原花青素是维生素E的50倍，维生素C的20倍。高含量的原花青素，自由基的清除能力会更强大。自由基的清除能力方面，这些都有临床证明，不需要再赘述。这里想要重点说的亮点是原花青素+维生素C的组合。这才是可以夸一句“YYDS”的妙哉CP。

其实，原花青素除了具有超强的抗氧化、清除自由基的作用外，还可以保护和稳定维生素C，帮助身体更好的吸收和利用维生素C。而维生素C也是一种天然的抗氧化成分，同时维生素C还可以分解黑色素，抑制络氨酸酶的活性，防止黑色素产生。很多美妆成分党都知道，维生素C也可以美白。

所以，原花青素和维生素C的组合，就是相辅相成的关系，原花青素和维生素C手拉手，不仅可以干翻自由基，还能清扫黑色素，两全其美，堪称绝了。再加上这两种原料很亲民的价格（参考日均1.5元的Swisse斯维诗葡萄籽），真的只能夸一句YYDS。

另外，可能大家也会好奇，既然葡萄籽提取物在抗氧化方面这么强大，那么吃葡萄不吐籽是不是就可以get到葡萄籽的精华了呢？

答案是不行！葡萄籽原花青素提取物中含有很多杂质, 需进一步纯化才能提高原花青素的纯度。并且吃进肚肚里面的葡萄籽，也不会被消化分解，只会排出来。就跟我们小时候吃西瓜吞掉西瓜籽，以为西瓜籽会在肚子里发芽一样，其实是我们自己多虑了，拉便便的时候，西瓜籽就出来了。葡萄籽也一样，吃进肚子里的葡萄籽，还会原样出来。

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