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快乐的蛋荣膺CIWF2021全球金蛋奖,成为中国首家获奖鸡蛋品牌企业

2021-07-14 10:15:12 来源:钥城网
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6月24日,世界农场动物福利协会(Compassion in World Farming International,简称CIWF)发布了2021年世界动物福利获奖名单,包括麦当劳(英国&爱尔兰)、玛莎百货、希尔顿海鲜酒店、达能酒店等在内的11家企业获奖。中国非笼养知名品牌鸡蛋——快乐的蛋荣膺CIWF2021金蛋奖,是11家获奖企业中唯一的中国企业,也是中国第一家获得这一殊荣的鸡蛋经销商,这标志着中国非笼养蛋鸡产业成功跻身于世界先进行列。

全球金蛋奖,动物福利养殖的奥斯卡奖

世界农场动物福利协会创建于1967年,是联合国粮农组织官方认可的机构。CIWF是世界动物福利慈善事业的核心倡导者和践行者,总部设在英国,在中国、美国、法国、荷兰、意大利、波兰、南非等国设有办事处,为联合国、世界贸易组织、世界银行、欧洲委员会等提供咨询和政策建议。

CIWF倡导动物的福利养殖,认为动物养殖应该保证动物的五种福利(生活舒适、表达天性、不受痛苦\伤害\疾病困扰、不受饥渴),以及有积极的生命体验。事实验证,与当前的集约化低福利动物养殖相比,高福利养殖不仅对动物更人道,而且能够为人类提供更优质的动物产品。

经过五十余年的努力,农场动物福利正被世界各个领域逐渐接受,成为动物养殖的发展方向。CIWF一直是动物养殖领域产业升级及标准制定和法规推动的重要力量。比如蛋鸡饲养领域,在CIWF的推动下,欧洲已经由集约笼养向非笼养升级。目前,欧盟非笼养鸡蛋占比已经接近50%,商超中销售的鸡蛋则超过80%是非笼养。近几年,美国的非笼养数量快速增长,已经将近20%。,截止目前为止,在全球范围内已经有2000多家企业承诺将100%采购非笼养鸡蛋。

自2007年起,CIWF创立了“农场动物福利奖”,包括金蛋奖、金鸡奖、金猪奖、金兔奖等类别,旨在认可和表彰全球领先的企业在其畜产品生产、加工、销售等环节,通过承诺、实施和推广动物福利所取得的成绩。这一奖项,可以说是动物福利领域的奥斯卡奖。十余年来,麦当劳、星巴克、汉堡王、联合利华、达能等国际领先食品公司获得了这一奖项。2013年,“农场动物福利奖”首次引入中国,首先开始了福利养殖金猪奖。2017年,CIWF在中国开展的的动物福利奖项扩展到了禽业,推出了福利养殖金鸡奖和福利养殖金蛋奖。

快乐的蛋两获殊荣,CIWF对生产和销售双重肯定

2018年,快乐的蛋旗下的江苏南通阳光蛋场(生产企业)首次通过CIWF的评审,获得了四星级福利养殖金蛋奖。该蛋场引进世界领先的荷兰丰荷玛克福利养殖系统,严格按照CIWF的标准进行蛋鸡养殖:蛋鸡的舍外活动空间不低于4㎡/只,舍内饲养密度不超过6只/㎡,提供至少四种啄食材料,清洁的沙浴坑,带有便捷通道的高空栖架,每天不少于6小时的阳光……该蛋场已经是具有世界领先水平的非笼养蛋场。

据悉,快乐的蛋海南蛋场已在海南省白沙市破土动工,中国第一个蛋鸡福利养殖博物馆也在这里同步建设,预期在2021年底正是投入使用。届时海南蛋场将是规模亚洲第一,也是蛋鸡生产、旅游休闲为一体的,以动物福利养殖为主题的综合性产业园区,推动动物福利概念的普及。

快乐的蛋全力投入非笼养鸡蛋。2021年底前将不再销售任何笼养鸡蛋,是唯一一家专门销售非笼养鸡蛋的鸡蛋企业,构建了中国非笼养鸡蛋良性发展的商业生态。快乐的蛋已经成为中国非笼养鸡蛋标志性品牌。正因为如此,CIWF授予“快乐的蛋”品牌2021年全球金蛋奖,以认可和表彰快乐的蛋在动物福利养殖上的努力及成绩。这是今年获奖企业中唯一的中国企业,也是中国鸡蛋销售企业首次获得这一殊荣。

超越欧盟标准,打造“四无”鸡蛋

据快乐的蛋董事长王炜晟介绍,快乐的蛋主张只有好福利和好饲料才能有好鸡蛋。快乐的蛋不仅使蛋鸡福利水平达到CIWF标准,还积极践行“养治未病”的科学理念。在引入国家蛋鸡产业技术体系营养科学家、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所佟建明博士的蛋鸡无抗养殖技术——A50的基础上,从种、料、舍、医、管多方入手,统筹兼顾,生产出了无抗生素、无药残、无重金属、可生食的鸡蛋,其品质甚至超过欧盟和日本等发达国家标准。

(左:快乐的蛋CEO罗曜,右:国家蛋鸡产业技术体系营养科学家佟建明博士)

快乐的蛋通过蛋鸡非笼养,结合3项核心技术以及严格的质量管控系统,使鸡蛋达到了“可生食”的标准。经过欧陆实验室等多家第三方检测机构对饲料、整个生产流程及成品蛋多点采样,检测结果160项药物无残留、5项重金属全部0检出,真正实现了无抗生素、无药残、无菌、无重金属

据了解,近几年非笼养鸡蛋市场进入高速增长期,快乐的蛋生产规模持续扩大。目前,快乐的蛋已经是国内规模最大的非笼养鸡蛋品牌。随着2021年底海南蛋场的投产,快乐的蛋产品供应量将翻番式提高,填补非笼养鸡蛋市场缺口。开办更多蛋场也已纳入快乐的蛋的工作计划,旗下蛋场数量及存栏数量还将继续提升。

几年来,快乐的蛋已经与品质生活关联在一起,成为消费者心目中优质鸡蛋产品的代名词。在百匠大集、正和岛“良店”、京东自营、盒马鲜生、本来生活、叮咚买菜、淘宝、有赞、中关村六姐妹……快乐的蛋正走进越来越多人们的生活。特别是有孩子的家庭,快乐的蛋成为父母最放心的蛋、孩子们最爱吃的蛋。

快乐的蛋董事长王炜晟说:“福利养殖不仅关乎食品安全,更关乎社会文明,人和环境和谐共生,我们的孩子们才能健康快乐的成长。”

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