海参作为一种海产品，怎么吃效果补

俗话说药补不如食补。古籍也有记载：“凡欲治疗，先以食疗，既食疗不愈，后乃用药尔。”意思是如果食物可以治好疾病，就尽量别吃药。因此对于那些没有明显病症，虚证也不是很厉害的人，平时多吃一些进补的食物是最好的方法。

海参营养丰富，食用历史悠久

海参拥有突出的药用价值和众多的滋补效果，在古代被赋予神奇色彩，据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，益精髓，其性温补，足敌人参，故名海参。这其中记载的海参是产自于北方一带的宫品海参，由于独特的地理位置和优越的自然条件，非常适宜高品质刺参生长。

海参是一种营养价值比较高的海产品，富含人体所需要的多种氨基酸、维生素和矿物质，既可以补充人体所需要的营养，还可以改善人体的某些疾病，增强人体的免疫力，因此成为了很多人进补的首选产品。

海参怎么吃营养吸收最好

海参营养丰富，因而许多人喜爱吃宫品海参进补，可是，假如您的食用方法不对，很有可能会浪费了海参的营养成分。近些年，海参愈来愈火，海参店也越来越多，光宫品海参全国就开设有二十四家专卖店，那么到底海参怎么吃最有营养成分？下边我们一起来了解一下吧!

宫品海参养生专家介绍道：“海参米粥是最简单和营养的海参做法，海参粥保存了海参的营养，添加姜片更有暖胃的作用。适合平常吃海参的老人，不仅营养成分消化吸收好，并且口味较为温和，针对体弱的人、生完孩子孱弱的孕妇或是手术后需要食补的群体多有益处。”

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