红星美羚保健羊乳粉:四大优势亮点,增强免疫力、身体添活力!
从“吃饱”到“吃好”,乳品已经成为日常饮食中对健康有益的重要组成部分。对于中国人来说,羊奶并不陌生,它独特的保健功能在各类古代医学著作中就有阐述。而在现代,通过科学的实验检测、精准的数据呈现,羊奶的营养价值被专家认可,也受到更多消费者的关注和青睐。
小分子结构更易消化吸收的羊奶营养丰富,致敏性更低,对肠胃不好、乳糖不耐的人群也更为友好,成为了更多普通人群增强免疫的好帮手,具有一定的保健养生价值。
陕西师范大学食品学院教授、陕西省食品安全委员会专家、陕西奶山羊产业体系专家张富新,在《羊奶营养与健康》主题演讲中介绍道:“羊奶是适应中国人饮用的营养佳品,羊奶蛋白组成、脂肪组成与母乳接近;羊奶不易引起乳糖不耐受症;羊奶的矿物质和维生素含量丰富,钙含量较高……具有营养保健作用。”
陕西省功能食品工程技术研究中心主任、西北大学生命与健康院副院长刘建书,在《羊乳的养生与保健功能》报告中指出,羊乳还含有免疫球蛋白IgG、乳铁蛋白、脑磷脂、核苷 酸、牛磺酸、表皮细胞生长因子EGF、超氧化物歧化酶SOD等天然活性营养成分,“具有增强免疫力、降血糖、降血脂、抗衰老、美容养颜、改善记忆、调节胃肠道等多种功效”。
在专注活性羊奶粉研究的基础上,红星美羚与陕西省功能食品工程技术研究中心、西北大学生命健康研究院携手,经过八年磨砺,联合研制出美羚低聚果糖羊乳粉,并获得国家市场监督管理局批准注册(国食健注G20200237),这也是我国首款获批注册的保健品羊乳粉。
对于这一款针对免疫力低下人群研发的特殊膳食食品,刘建书认为,“羊奶是天然的特医食品,以羊乳粉为主要原料的红星美羚保健品羊奶粉,各成分协同起效,可以更好地增强机体免疫力”。
作为一款具有保健功效的羊奶粉,美羚低聚果煻羊乳粉的亮点在哪里?
1、奶源——自建自控优质奶源
依托乳都富平的资源优势,红星美羚一二三产业高度融合发展,以奶山羊生态养殖为理念,自建自控优质奶源基地。全产业链布局,生态原产地保护,让产品品质有保障,新鲜更安全。
2、工艺——低温湿法工艺保留活性营养
美羚低聚果糖羊乳粉的原料奶粉,以红星美羚自建自控奶源基地的优质生羊乳,运用低温湿法工艺,一次成粉,减少受热工序,保留更多免疫球蛋白、乳铁蛋白等活性营养成分。
3、检测——确保安全与营养时刻在线
从原料到成品,历经层层检测(包括:感官检测、理化检测、抗生素检测、微生物检测、生物毒素检测等),确保安全与营养“时刻在线”。
4、 配方——科学配方 各类成分协同起效
配方独特,无蔗糖,以羊乳粉、低聚果糖、葡萄糖酸锌、乳酸亚铁为主要原辅料制成,各成分协同起效。经动物学实验评价,具有增强免疫力的功效。
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