小仙炖开创鲜炖燕窝品类将新鲜做到极致

伴随如今消费者对于养生以及健康需求的不断提升,燕窝成为滋补的选择之一。但与此同时,在干燕窝和即食燕窝的时代,消费者期待更营养、更新鲜、更便捷的燕窝品类的需求还未得到充分满足。针对此需求,小仙炖就率先开创鲜炖燕窝这一品类,抓住“鲜”这一核心关键词,将新鲜做到极致。

一、采用马来西亚精品溯源燕窝

马来西亚、印尼拥有全球公认的适宜金丝燕生存的自然环境,被誉为“金丝燕天堂”。金丝燕对筑巢环境要求高,要求潮湿温暖、降水丰富、依山傍水、清洁无污染、远离人烟。这里的环境让金丝燕食物更加丰富,吐出的燕窝丝比较粗壮,所产原生态天然燕窝厚实、唾液酸含量高。

二、创新的鲜炖工艺

通过工厂流水线标准化地还原手工炖煮,小仙炖创新研发出获得国家专利的模拟手工炖煮设备,炖煮过程中使用360°旋转180次的旋转混匀专利技术,达到相同的效果。旋转速度每分钟不超过5次,模拟手工炖煮的旋转技巧,确保每瓶燕窝受热均匀,燕窝和纯净水、冰糖充分拍打、摇匀、融合,炖煮出来的燕窝具有润滑Q弹的口感、燕丝丰盈。创新炖煮工艺、研发出水雾炖煮工艺,采用水雾恒温炖煮,最大限度保留燕窝营养。

三、C2M 周期滋补模式、冷鲜配送

为了保证用户吃得新鲜,把最大的成本都用在原料和产品上。小仙炖鲜炖燕窝创新引入C2M模式,省去中间商环节,用户下单,需求直达工厂生产线通过小仙炖的后台系统,把复杂的月套餐、年套餐订单按照用户配送需求拆分成周订单、变成每日的生产任务,新鲜炖煮后每周冷鲜配送给用户。希望消费者能够最快速体验到新鲜。

小仙炖正是探知了消费市场需求,把新鲜铺集到产品生产每个流程。并凭借这些品牌优势,快速的成为了鲜炖燕窝领导品牌。创新推出的鲜炖燕窝新品类甚至带动了整个燕窝滋补行业的复兴。

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