湖南烘焙标杆品牌谋篇布局新零售，联手有赞打造“三店一体”经营模式

日前,在湖南当地经营发展了23年的老牌烘焙连锁“罗森尼娜”与有赞新零售达成合作。通过有赞新零售提供的解决方案,罗森妮娜将建立起 “到店+到家+商城”三店一体的经营模式,满足多种场景下用户的消费需求。

罗森妮娜成立于1998年,是湖南屈指可数的头部烘焙品牌。从最初东江湖旁的烘焙小作坊,到如今坐拥20000平的中央工厂,在长沙和郴州拥有50余家精品烘焙连锁店而在新零售的布局上,罗森妮娜也不甘人后。与有赞新零售的合作为罗森尼娜“大象转身”提供了强大的助力,通过有赞新零售,罗森妮娜将门店生意搬到线上,从而扩大门店的服务范围和时间,挖掘业务增量,提升门店坪效。

罗森尼娜解放西路店

同时,有赞新零售将帮助罗森尼娜搭建起“到店+到家+商城”“三店一体”经营模式,满足用户堂食点单、外卖到家、线上下单等多种场景下的消费需求。除此之外,有赞还将帮助罗森妮娜经营私域流量,升级消费者关系,提升会员活跃和复购。从而实现从公域到私域、从在店到离店、从前台到后台全链路的数字化升级,以及全域业绩、有效客户以及客户全生命周期价值的全面增长。

罗森尼娜九龙仓印象店

罗森尼娜CIO王靖元指出:“对实体企业来说,会员是未来的基础。而所谓的会员,不是承载在各大公域的粉丝,而是品牌真真正正掌握在自己手里的私域会员池。沉淀品牌自有私域的基础是:品牌能够让消费者有归属、信任感,在消费者端有一定的口碑。”

罗森尼娜新零售业务负责人萧龙表示:“有赞在罗森尼娜梳理新零售体系的过程中提供了专业的帮助,同时有赞提供的产品工具能很好的帮助罗森尼娜落地基于会员运营为基础的新零售运营体系,实现品牌与用户更好的对话,从而为企业更好的赋能。”

据了解,在罗森尼娜之前,有赞新零售已经服务了仟吉、超港烘焙、绿姿、幸福西饼、向阳坊、巴思客等众多知名烘培品牌,并且帮助品牌实现了销量的突破以及经营效率的提升。

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